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马六甲人带路:道地人才会去吃的Melaka美食!

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遇上长假或公共假期,马六甲一定大塞车人挤人,大批游客涌进城内寻找美食。小编这次到马六甲有一个神圣的任务,就是探索马六甲人到底会喜欢去哪里找吃?一些是游客不知道的秘密!

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《煌昌海南鸡饭》
第一站就是到Batu Berendam吃煌昌海南鸡饭!马六甲本地人才会去吃的鸡饭,平时还是爆满食客的哦!虽然卖相不怎么样,不过鸡饭粒很扎实,鸡肉香滑口感佳,加上价格公道,是许多道地人的最爱呢!

《Klebang Coconut Shake》
好久没喝椰子奶昔!Klebang 的Coconut Shake,不用小编多讲,这个已经是马六甲必喝的代表性饮品!大热天喝这个超解暑~

《祥记沙爹屋》
马六甲驰名的猪肉沙爹,你一定要试! 位于Jalan Portugis的祥记沙爹屋是当地的老字号,很受本地人爱戴。看着老板很熟练地在烧沙爹,让人不禁口水直流。除了有猪肉,还有猪肝、猪肠和鸡肉,沾上祖传秘制的酱料一起吃味道更棒!

《Putu Piring Tengkera》
傍晚才开始卖的传统甜点Putu Piring,由一对峇峇娘惹夫妇经营了30年之久。它家的碟子蒸糕椰糖味香浓,下面还放有椰丝,当地人都习惯把车子停在路边,然后打包回家吃。

《Taste Better 榴莲泡芙》

晚上到鸡场街走走,一定不会忘记吃榴莲泡芙!在嘴里爆浆的感觉超过瘾!

地址:Jalan Hang Jebat, Malacca Town, 75200

营业时间:周一和周四9:00-18:00;周五至周日9:00-12:00

《潮州肉骨茶》

平时在雪隆吃的肉骨茶都是搭配白饭或是蒜米饭,不过马六甲的肉骨茶都是使用芋头饭。这家潮州肉骨茶胡椒味浓,非常下饭;小编留意到这里的肉骨茶有放西芹、猪肉丸、冬菇,是不是很特别呢?

地址:No.83, Jalan PM1, Taman Perindustrian Merdeka, Batu Berendam, 75350

营业时间:

《春兴薄饼》
位于Jalan Bunga Raya 响当当的猪油渣薄饼,也是当地人很推荐的路边小吃。薄饼的外皮不会很厚,馅料足,加上脆口猪油渣,猪油香余韵悠长。档口老板有点脾气,所以拍照时最好不要打扰到他。

营业时间:13:30-20:00

《Cendol》
马六甲的朋友不是带我到挤满游客的鸡场街品尝Cendol,而是来到Mahkota Parade Foodcourt 内的一档Cendol!椰糖味很香,吃进嘴里溶化的感觉超棒的。

地址: Mahkota Parade, G8, Jalan Merdeka, Taman Costa Mahkota, 75000 

营业时间:10:00-22:00

文章来源:Openrice


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