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【KFC沙拉可以自己做?!】在家里也可以DIY像KFC酱好吃的Coleslaw,简单便宜还很大份!爽爽就可以做来吃啦~

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據說KFC Coleslaw就是這樣做!想吃時,就自己動手做吧!超簡單~~

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材料:
沙拉 醬 : 美 乃 滋 125 克,幼糖 80 克,鮮奶 60 克,酪漿 60 克,檸檬汁 2 ½ 湯匙,白醋 1 ½ 湯 匙,鹽 ½ 茶匙,胡椒粉 1/8 茶匙
沙拉菜: 包菜 600 克(剁碎),紅蘿蔔 60 克(剁碎),大蔥碎 2 湯 匙

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做法:
1. 將沙拉醬材料倒入一個大碗,攪拌均勻。

2. 將所有的沙拉菜粒放到一個大盆,攪拌均勻。

3. 倒入做法( 1 )的沙拉醬,翻拌均勻,讓所有菜粒都沾上醬汁。

4. 最後包上一層保鮮紙,放到冰箱冷藏至少 4 小時或隔夜。讓包菜有足夠的時間吸取醬汁,更入味。

文章来源:美食家


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