话说小编真的是很喜欢吃豆花,喜欢吃到自己几乎要去摆档卖了~所以朋友都很爱称我为豆花大王!嗯,既然有好料,当然要介绍大家啊,以下是小编走透全马精选出来的8大超级好吃超级滑嫩的豆腐花,喜欢吃豆花的你,也千万别走宝啦!

1. 奇峰传统古式豆腐花 @ 怡保

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怡保必吃美食之一!坐落在怡保戏院街的奇峰,每天都有长长的人龙,也有不少人drive thru 或是坐在车能享用,也是怡保的一大特色。豆腐花口感顺滑,价格又亲民,因此下午3点前就卖完是常有的事,所以想吃到好吃的豆花,千万不可懒惰哦!

地址:49, Jalan Theatre, Ipoh, 30300, Ipoh, Perak.

营业时间:10:30am – 卖完为止

2. 義钦豆腐花/豆漿水 @ 茨厂街

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这家红到国外的豆花,名副其实的好吃,而且也不会因为名气而调高价位。喜欢那温热的豆花下肚后,口腔留下那淡淡不呛鼻亦能解腻的姜味!虽然大马天气炎热,但是肚子里温温地还是很舒服。可选择黑糖或白糖哦,或点上一碗豆花+豆浆,也很不错!

3. 三宝井豆浆之家 @ 马六甲

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超过60年历史的豆腐花!这家可说是家喻户晓的姜水豆腐花,就连游客到马六甲游玩都必尝的一道美食!你能选择到Lorong Bukit Cina巷子内的摊档,或是Taman Kota Laksamana品尝更多口味的豆腐花组合。此外,老板的传统豆浆也是不得不喝哦~

地点:2, Jalan Kota Laksamana 2/17,Taman Kota Laksamana Seksyen 2, 75200 Melaka.

4. 小江豆浆 @ 槟城

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在这里你依然能够尝试到豆花的最传统吃法!自己将黑糖加入豆花的,热腾腾的豆花将会迅速融化黑糖,看起来就好诱人。有时在这一个变化多端的社会里,品尝一碗最传统的豆花还是最棒der~~

地点:139-1-01, Armenian Street Heritage Hotel , Lebuh Carnavon,, 10200 George Town.

营业时间:7:30am – 9:30pm

5. 椰浆豆腐花 @ 玻璃市

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你绝对想不到的豆腐花竟然能与椰浆作搭配!有别于一般的豆腐花,这一摊位于玻璃市的加入不是黑糖或白糖,而是椰浆!特别处理的椰浆,淡淡的椰香,咸甜味交织,非常可爱的口味。而且老板一卖就是二十多年,有机会就试一试吧!

地点:Lorong Meranti Bukit, 01000 Kangar, Perlis.

营业时间:11:00am – 5:00pm GPS:E6.43486,N100.194315

6. 龙眼豆腐花 @ Pandah Indah, KL

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切得四四方方的豆腐花,看起来像大型的椰果,加上的不是普通糖水而是龙眼口味的糖水。与龙眼果肉搭配一起吃,两者口感一拍即合,而且冰冰凉凉的,最适合在炎热的大马食用了!哦,对了,只在信记龟苓膏凉茶甜品店。

地点:Jalan Pandan Indah 4/6B (No. 71G), 55100 Pandan Indah, Kuala Lumpur.

7. 旺记祖传豆腐花 @ 怡保

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怡保除了游客必吃奇峰家的豆腐花,旺记也不遑多让!其豆花很滑豆味也较浓郁,可自由选择黄糖、姜糖、或菊花糖。如果还嫌太单调,你还能加上爱吃的配料如黑豆、花生、芝麻、红豆、涼粉等,让简简单单的豆花一秒变精彩!

地址:32-38A (Jalan Ali Pitchay), 30250 , Ipoh Perak.

营业时间:12:00nn – 7:00pm

8. 豆腐花 @ 文冬

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位于文冬巴杀前的豆腐花档口,卖的可是祖传豆花!老板娘在这里已超过二十年,水嫩豆花淋上白糖浆,滑嫩嫩的果然很好吃,怪不得连当地人都强力推荐!

地点:Jalan Peng, Bentong, Pahang.

资料来源:人民邮报

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