传统的肉骨茶你肯定吃多了,但带点酒味且会喷火的火焰香烧肉骨茶&刺激味蕾的鼎辣炭烧肉骨茶你又吃过了吗?

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众所周知,肉骨茶是大马华人最爱的美食之一,混合了中药、香料及肉排、大骨等熬制多个小时,不但美味还富含营养,更能补充元气呢!嘿嘿,说到这,贪吃小编实在不能不介绍这家在Damansara Uptown新开的肉骨茶专卖店【老肆肉骨茶】啦喂~

事关它除了有汤头浓郁到让人陶醉的传统肉骨茶之外,还有全马独家会喷火的火焰香烧肉骨茶 & 鼎辣炭烧肉骨茶!!!Aww~说到这口水情不自禁流了下来 (´﹃`)(擦擦)…不说废话了,立马介绍给大家,快跟着小编的灵鼻找吃去啦喂~Go Go Go~( ̄︶ ̄)/

▼ 就是这家【老肆肉骨茶】啦~醒目有特色的招牌和充满古早味的设计你绝对会发现到它!顺带一提,他们家可是源自巴生的哟~而且已有超过30多年的历史,让你在PJ也能吃到来自巴生的正宗好味道!

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▼ 这里的环境装修可说十分讲究呢~无论是招牌、门面、墙壁装饰、灯管、用餐桌椅到播放的音乐,都充满着80年代的怀旧Feel~在这用餐,完全感觉去了别的空间了啦! ლ(╹◡╹ლ)

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Call for Booking : 014- 9800504 (Whatsapp & SMS)

登登登登~美食来咯!先介绍他们家的镇店之宝:【火焰香烧肉骨茶】&【鼎辣炭烧肉骨茶】

【火焰香烧肉骨茶】

全马唯一的喷火肉骨茶!小编可是第一次吃就被震撼了啦~别看它喷火好像只搞噱头,里面真材实料的用料才是诱人呢!那喷火的瞬间,可是把鲜美的肉汁完美锁住其中,肉香中还带点清清的酒香味和鱿鱼香~哇!好吃到飞天了啦~(没吃过的别再说自己是吃货了)

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有图有真相!肉骨茶喷火现场重现~

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【鼎辣炭烧肉骨茶】

和辣椒一起熬煮的肉骨茶你准没吃过对吧?汤头除了浓郁芬芳,红辣椒善意释出的辣味刺激味蕾,辣度恰到好处,分外提神之外还让人越喝越上瘾啊~(❤∀❤)  嗜辣的吃货们绝对不能错过这么创新又特别的料理啦~想要挑战的朋友,可要求老板加辣哟!保证让你血管全通啦~揪咪 >V<

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Call for Booking : 014- 9800504 (Whatsapp & SMS)

除了上面那2道创新的肉骨茶料理,这里也有延续传统好味道的炭烧肉骨茶哟~

【老肆肉骨茶】& 【猪小骨肉骨茶】

两者都是经过炭火熬煮4小时而成,汤头每口都是精华啊!【老肆肉骨茶】可是混合了多种用料,猪骨、五花肉、金针菇、腐皮、豆腐卜等,最适合一家大小享用。

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【猪小骨肉骨茶】推荐给喜欢浓郁汤头的吃货们。老板利用不温不火的炭火把猪小骨的味道全熬制出来,汤头变得清香浓稠之外,还回甘;滑嫩的肉质中富有弹性,吃得相当过瘾啊!

▼会吃的一定是这样蘸酱料吃的啊!好吃到~

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除了湿的,这里也有干的肉骨茶哟~两种吃法一次满足你嘴挑的味蕾啦~

【老肆火烧肉骨茶】

大火烧制的干肉骨茶,鲜嫩的肉配着羊角豆和鱿鱼丝吃,十分好下饭啊!

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号外附送小编的“特调”白饭~>V< 吃货一定是这样子吃的啊~

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Call for Booking : 014- 9800504 (Whatsapp & SMS)

如果喜欢其他配料的吃货们,也可Order不同配料的肉骨茶哟~

【粉肠 & 猪肚】【金针菇】【腐竹】【鹌鹑蛋】

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吃肉骨茶,怎么能少了油菜呢?小编这次点的是油麦哟~

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特别推荐:【药材鸡腿】【清蒸啦啦】【清蒸石斑】

如果“斋”吃肉骨茶觉得不够“喉”的话,这里还有特别的小菜料理等着你哟~

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哇呜~这么多选择,有创新的又有传统的,你怎么可以忍心不尝尝?!尤其是【火焰香烧肉骨茶】和【鼎辣炭烧肉骨茶】是绝不可Miss掉的啊!最重要的是,他们家的肉骨茶可是没有放任何的味精哟!所以喝多少都绝不口渴~而且还免费任你续汤喝到爽呢~

小编还发现他们家竟然营业到凌晨1点呀~所以宵夜常常不知道要去哪里吃,抑或想吃饭的朋友,不妨尝尝这家这么创新的【老肆肉骨茶】呗!保证能满足你胃的好奇心呢~(拍胸口)想在PJ找到类似这些特色的肉骨茶专卖店还真的有点难涅~所以吃货们别错过啦!

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【老肆肉骨茶 Old Style Bak Kut Teh】

地址:84, Jalan SS21/62, Damansara Utama, Petaling Jaya, Selangor.
营业时间:周一至周五 5pm – 1am 周六& 周日& 公共假期 11am – 1am
联络电话:03- 77319515 (只限营业时间拨打)014- 9800504 (Whatsapp & SMS Booking)
FB:


点击以下地图就可带你去享用美食咯~

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