咖啡狂迷決不能錯過的咖啡廳啊!可讓你變身帥氣的咖啡師傅,為自己特製一杯世上唯一的咖啡拉花!
这家甜点叫Ketps Artista,在东区Old Town White Coffee隔壁。先在新都美食中心吃了晚餐,再步行过去,已接近八点,甜点店里只有我们和另一桌人。店里装潢很简单,几乎没太多的装饰,但暖和的橙灯还是塑造了不错的气氛。店内提供的甜点仅有一个陈列柜,数上来也只有8至10款吧?作为甜点专卖店是少了些,加上想看创意甜点,我是有点失望。不过一切才刚起步,据说他们计划推出甜点自助餐,到时应该会挑花眼!
相比起甜点陈列柜里经常见到的芝士蛋糕、千层蛋糕、巧克力蛋糕等等,这里装在香槟杯子里的糖煮果泥,的确是比较稀有。今天有芒果米粒、青苹果、甜蕃茄以及蓝莓,我看上甜蕃茄,但却点了芒果米粒。一直听闻rice pudding,想试没机会,如今碰上米粒甜点自然不放过。
Mango rice, RM12.89
果泥里还有丁块果肉,但主要的口感都来自米粒,在棉棉的果泥中能吃到有点QQ的米粒,加上芒果的清爽,这实在是一份清新的甜点!饭后一人吃下一杯都不觉得腻。我唯一的抱怨是芒果不够甜,虽然他们说这里的甜点是完全不用香精,但我家友人送的芒果,都比这个甜咧!
Green tea tiramisu, RM9.89
虽然标名绿茶,其实是抹茶才对——甜点师傅应该知道绿茶和抹茶是不同的吧?抹茶芝士很滑,抹茶味很浓,但组成提拉米苏的手指饼干吃起来比较干,难道没给它们吸饱抹茶?所幸手指饼干也不是太多,还是能吃到满口满口浓浓的抹茶芝士。
Mocha, RM10.89;Latte with caramel, RM10.89
对我来说,他们最吸引人的是让客人自己画花。只要点的是有奶的咖啡,都会随每杯附上少许巧克力酱和一根牙签,让客人发挥想象力。连不爱喝咖啡的PM都自己点了一杯。店里可见客人甜点都不先吃,就在那里埋头画咖啡。我想这间店里的咖啡都不可能趁热喝吧?反正醉翁之意不在咖啡。
这是我的咖啡被涂鸦之后的样子。
Latte 味道普通,远不及Josephine。至于mocha,也不够Espressolab的那么香浓。
晚上九时许,店里越来越多人,一眨眼几乎把小小的店都坐满了,一堆人围在陈列柜前,都别说不壮观的。还未正式开幕连招牌都未挂上(注:此店已于6月21日开幕,我这篇是他们开幕前写的),但已有这么多人慕名而来,网络宣传实在厉害。
不得不赞的是那位来招待的女生亲切又热情,每位顾客都耐心地给大家逐一介绍他们的甜点,客人用餐空隙还会过来搭讪关心,言谈间不难感受到她对甜点的热忱。
Ketps Artista
No.22-22a, Jalan Medan Ipoh 4,
Bandar Baru Medan Ipoh, 31400 Ipoh Perak.
11:00-22:00