【杜汶澤一吃難忘怡保10大美食】大明星都愛吃！

怡保美食水准能維持是因為怡保人嘴饞的堅持！而近來呢，香港著名演員杜汶澤在怡保拍攝電影《麻雀王》的時候，超“鬼馬”的杜汶澤在自己的臉書上傳多日以來所吃盡的美食，更聲稱自己是怡保的美食大使！所以，現在就為你整理出他分享過的美食，好讓大家也能像大明星一樣吃到怡保美味的食物！

1. 怡保燉蛋（焦糖雞蛋布丁） @ 天津茶室


外表與焦糖布丁沒有兩樣的燉蛋，滑溜順口而且價格公道。鬆鬆、軟軟、甜甜、冷冷的感覺真的是很棒！
地點：26, Jalan Panglima, Ipoh, Perak.
營業時間：早上 – 2pm

2. 孖寶海鮮飯店 Restaurant Mah Poh


杜汶澤親自推薦當地人才知道的餐館，餐點包括香氣十足的薑茸貴妃雞、鮮甜的清蒸「白須公」等。怡保人海鮮餐館是這家店的分行。價格相當大眾化而且上菜的時間也相當快，讓怡保人都愛上這家眾人讚不絕口的餐館。店家推薦的美食包括：清蒸石斑魚片、咖哩魚頭、風味雞、貴妃豆腐、豬腳醋、椒仔豬肚、印尼冬粉蝦煲、蒙古醬煎時魚等。
地點：No. 67-69 Jalan Lau Pak Khuan, Ipoh Garden, 31400 Ipoh.
營業時間：11.30am – 3.00pm； 5.30pm – 10.00pm（星期一晚市休息）

3. 安記芽菜雞沙河粉 Restaurant Ong Kee – Tauge Ayam


怡保道地人都推薦已有43年的安記芽菜雞沙河粉。白切雞口感較有勁，香氣十足，因為店家講究雞的品種，選擇的是菜園雞；怡保特有的芽菜，入口爽脆、水分充足兼帶甜味，絕對是必點菜單。不喜歡雞肉的朋友，不妨來碗豬肉丸及西刀魚丸，醃漬得夠入味，再配個雞湯底的沙河粉，可謂讓人相當滿足。
地點：No.48、51、53，Julan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh, Perak.
營業時間：12nn – 2am

4. 怡保布先民眾酒家 Ipoh Pusing Public Seafood Restaurant


這裡的手捉羊骨肉也是很出名的食物，所以也是必須預約，不接受現場order。手捉羊骨肉顧名思義是羊肉，屬於後背肉。將一條條羊骨拿去烘烤，然後再讓我們配以黑胡椒醬、酸甜醬或泰式醬來吃。當然，這必須乘熱吃，涼了的話肉會變得僵硬難以下嚥。
地點：G57-65 Jalan Laxamana, Kampung Jawa, Ipoh, Perak.

5. 怡保加央角 @ 新榮香


杜汶澤說：保證用豬油做，肯定好吃！
這家店的外表相當不起眼，但是店內飄出的陣陣餅香還是吸引了大家。店家堅持手工製餅，因手工餅才能呈現出不同層次的口感，同時也比較爽脆。
地點：No. 64, Jalan Mustapha Al-Bakri, Jalan Clare, 30300 Ipoh, Perak.
營業時間：週一至六9am – 9pm；週日9am – 6pm

6. 雪花啤酒 @ 新元華


這是怡保舊街值得推薦的老字號。雪花啤酒是把冷藏的啤酒倒入冷藏的酒杯裡，當啤酒泡末湧起的瞬間會凝結成細微冰刨，效果有如冰沙啤酒。