Mamak档属于大马在地文化的特色之一，结合本地三大民族饮食文化演变而成。而现在的mamak档通常都拥有自己的店面，除了提供舒适的用餐地点，也方便一些店家进行24小时的营业模式。在mamak除了能吃到好吃的美食，价格也算公道，是大马人民喝茶聊天的好去处。现在就为你推荐10家位于雪隆区有名的mamak店。

1.  Murni @ ss2

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这里提供各种形形色色的美食，招牌美食包括瓦煲老鼠粉、Mee Raja、Roti Hawaiian、Tong Yam，还有各种排类。特别提醒大家，在这里点餐你只要注明“special”字眼，当餐点上桌之际绝对会带给你惊喜，而饮料则让你喝得痛快！

地点：53 Jalan SS 2/75, Taman Sea, Petaling Jaya.

营业时间：星期一休息

2.  Original Kayu @ Aman Suria Damansara

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在雪隆区相当有名的mamak店，共有六家分店。这里最有名的美食非Nasi Kandar莫属，大家都是冲着那7种咖哩而来。还有他们家特有的超大Roti Tissue，有半个人高，需要三个盘子才能将那巨大的Roti Tissue盛起，可见师父的甩饼功夫果然非常了得，口感吃起来爽脆，味道分布得相当均匀，每一口都能尝到练乳的香和甜。

地点：No. B-G-2, B-1-2 & B-2-2, Block B, Jalan PJU 1/43,Aman Suria Damansara, 47301 Petaling Jaya, Selangor.

营业时间：24小时，全年无休

3.  Steven’s Corner @ OUG

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这里的Cheese Naan非常值得推荐，一口咬下，里面满满的都是起士，香气十足；你还可配上咖哩汁，味道层次又不一样了。Indo Mee和印度Tandoori也可一试，肯定让你赞不绝口！ 在Setapak以及Pandan Indah也设有分行！

地点：18 & 18A, Jalan Hujan Rahmat Dua, OUG, Jalan Kelang Lama, 58200 Kuala Lumpur.

营业时间：24小时

4.  Restoran Al-Fariz Maju @ PV128, Setapak

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主要售卖印度美食，应有尽有的美食，每一样都相当美味，采用自助式的方式，让你自由搭配食物以及分量。Thosai、Maggi Goreng也同样受到大家的喜爱。就算简简单单的一杯拉茶，也是非常用心。在这里绝对能享用道地的印度美食，而且价格非常公道！ 在Kelana Jaya 以及 Bangi 十七区均设有分行。

地点：Jalan 6a/6, Jalan Ibu Kota, Danau Kota, 53000 Kuala Lumpur.

营业时间：24 小时

5.  868 Mamak @ Serdang

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位于沙登的868mamak档，其实它真正的名字叫Kedai Stall Roshidha。这里最特别的就是炒Roti Canai (印度煎饼)，还有各种千奇百怪的Roti Canai，绝对让你想一一点来尝试！

地点：1179 Jalan SK 8/5, Kampung Baru Seri Kembangan, 43300 Seri Kembangan, Selangor.

营业时间：晚餐时间

6.  Devi’s Corner @ Bangsar

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Devi’s Corner提供南印度风的香蕉叶咖哩饭，被Time Out KL选为2013最便宜和最好吃的店家之一。米饭的热度使香蕉叶散发出香气，店家也因此而闻名。店家会在你桌上铺上一片香蕉叶当作盘子，添饭后你可自由选择喜欢的配料和咖哩，特别推荐Kerala Fish Curry。此外，菜单上还包括羊肉、鸡肉、鱼肉、鱿鱼等等。

地点：69, Jalan Telawi 3, Bangsar Baru, 59100 Kualu Lumpur.

营业时间：24 小时

7.  那裕餐厅 Kedai Makanan Raju @  Jalan Gasing

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香蕉叶饭是这里的重头戏，此外，Roti Canai也受到大家的好评。虽然食物种类不算多，但绝对能享用道地正宗的印度咖哩以及一些煎炸食品。无可否认的，这里的咖哩相当浓郁，所以才能凭区区几样美食赢得大家的胃口。

地点：Jalan Chantek 5/13 (off Jalan Gasing),Petaling Jaya, Selangor.

营业时间：6:30am – 10:00pm

8.  Restoran Mosin @ TTDI

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可说差不多每一位住在这附近的人都会光临的mamak店。Mumtaz Naan是这里的招牌餐点：由胡萝卜丁、辣椒、西红柿、奶酪和酸奶组成。Roti Lebanon也是一大热门餐点，是由Roti Canai包裹着大葱、鸡/牛肉块、鸡蛋等材料，酥脆的外皮加上满满的馅料，让人很满足！

地点：No 27, Jalan Wan Kadir 2, TTDI.

营业时间：24 小时

9. BRJ Bistro Corner @ Wangsa Maju

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Nasi Lemak是这里的招牌餐点之一，除了普通的Nasi Lemak，店家还将其改良成Nasi Lemak Sizzling Kari Ayam，将热腾腾的Nasi Lemak盛在铁盘里，服务生刚端上桌时还可看见咖哩汁在跳舞，再配上一颗半熟蛋、咖哩鸡/炸鸡，味道相当不错！值得一提的还有那大大的投影银幕，尤其是足球赛期间，适合特别到此边看球赛边吃东西。

地点：12 Jalan 4a/27a, Wangsa Maju, 53300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.

营业时间：24 小时

10.  Restoran Hasbuna @ Puchong

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这里香喷喷的Satay绝对能与著名的Kajang Satay媲美。Roti Canai加上半熟蛋成了这里的Roti Canai Special，是众多网民推荐的好味道。而只有在星期五至星期天才供应的Nasi Bukhara Baryani一定会让你赞不绝口！

地点：Jalan Wawasan 2/21, Puchong Batu Dua Belas, Selangor.

 

 

资料来源：人民邮报