意大利有好吃的pizza,而印度餐裏也有不遑多讓的cheese naan!在三百多攝氏度的爐窯缸(tandoor)烘製而成的cheese naan,帶著焦香味十足的小麥面皮,內餡是那讓人銷魂厚厚cheese 的口感,不管單吃或加上店家提供的咖喱一起吃,多一份的香味,都非常棒!

1. RSMY House

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哇~超豪邁的起士,一撕開面皮,滿滿的起士馬上流出來!這家mamak店的cheese naan好吃到引來排隊的人潮,真的不誇張!看吧~這cheese naan來頭可真不小呢!除了文良港,這mamak在 Jalan Medan Tuanku和Jalan Masjid India也有分行哦!

地點:D-72A, Plaza Usahawan, Genting Klang, Jalan Danau Niaga 1, Taman Danau Kota, 53300 Kuala Lumpur.

營業時間:

星期一~四:11:00 am – 12:00 am

星期五:11:00 am – 1:00 am

星期六:4:00 pm – 1:00 am

星期日、公共假期:4:00 pm – 12:00 am

 

2. Nathan’s Corner

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吃過那麽多家的cheese naan就屬這一家最特別!這裏cheese naan的起士竟然不在面皮裏,而是撒在餅上,視覺一流,吃起來cheese味更是特濃特香!當然,再沾上咖喱醬汁,不吃都會覺得對不起自己!一絲絲的起士條一遇上熱熱的面皮,

地點:Jalan 6/155, Taman Industri Bukit OUG, Bukit Jalil, Kuala Lumpur.

營業時間:24小時

 

3. Restoran Mahbub @ Bangsar

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絕對不能錯過這裏的Nasi Beriyani!此外,cheese naan也是鎮店之寶!不得不承認,那香濃的起士,很容易讓人臣服~

地點:15-17 Lorong Ara Kiri 1, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur.

營業時間:24小時

4. Murni’s @ SS2

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非常有名氣的mamak店,它家的cheese naan也是不容小窺!雖然外表不是圓圓的,可是絕對沒有影響!店家還會貼心的附上咖喱沾醬,尤其是那甜甜的乳白色煉乳,沾著一起吃,與微鹹的起士簡直就是一拍即合!吃膩了就換換咖喱汁吧,多豐富啊~!

5. Steven Corner

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這裏的Cheese Naan非常值得推薦,一口咬下,裏面滿滿的都是起士,香氣十足;你還可配上咖哩汁,味道層次又不一樣了。Indo Mee和印度Tandoori也可一試,肯定讓你讚不絕口!

在Setapak以及Pandan Indah也設有分行!

地點:18 & 18A, Jalan Hujan Rahmat Dua, OUG, Jalan Kelang Lama, 58200 Kuala Lumpur.

營業時間:24小時

转自:人民邮报