必吃 27 Aug 2015 【大馬必吃小食TOP 10】沒吃過就不是大馬人! 作者: 帅编 身为独身土生土长的大马人,如果你没吃过一下这10个家喻户晓,随处可见的大马小吃,那你真的可以打算移民了!便宜又好吃,你怎能错过呢? 1. Roti Canai 印度友族最有名的甩饼(Roti Canai),就连印度都吃不到啊!而且变化多端的roti canai真的超强。大马人可是早餐爱吃roti canai,下午茶也来上一片,就连宵夜也爱吃roti canai。 2. Apom balik 曼煎粿 曼煎粿也称“煎弄包”,不管是薄的、厚的,烤得香香的面糊加上炒香的花生碎、白沙糖、甜甜的罐头玉米粒,真对味!如今改良版的你还能吃到各种馅料,如nutella、起士、香蕉等。 3. Lemang 竹筒糯米饭沾上Rendang一同食用,正好搭配浓浓椰香味的竹筒饭。 4. Otak-otak 要吃到真正美味的otak-otak,你绝对要去麻坡一趟! 5. Rojak Rojak是一道极具特色的小食。马来西亚的各处几乎都有贩卖,从小贩到高级餐庭的菜单内,都有机会出现这道美食。 6. Satay Satay就是所谓的烤肉串。腌制入味的肉,放在炭火上烧烤,略带焦香的肉单吃就很好吃,可是沾上沙爹酱一起吃更是美味。 7. Pisang Goreng 这可是大马人最便宜的下午茶美食之一啊! 8. ABC / Cendol 炎热的大马,适时来上一碗冰冰凉凉的杂雪ABC或是印度友族的cendol,马上舒心! 9. 薄饼 Popiah basah 透光的饼皮,搽上甜酱或辣酱,放上脆口的蔬菜或其他配料,就是好吃的Popiah了!话说,拿来炸的Popiah也很不错,而且华人买的薄饼加上猪油渣更让人销魂。 10. Keropok Lekor 全民小吃!如果你没有吃过真的太丢脸了~ 文章來源:人民郵報