传统的鱼头米大致材料有肉质丰饱的炸鱼头块、姜、 生奶，咸菜和番茄，酸甜的味道吃起来更棒，让您吃了还想再吃～说着说着，小编嘴开始馋了～

鱼头米粉近年来在马来西亚非常的 HIT！在吉隆坡一带不难找到卖鱼头米粉的店铺，可是不是那么容易找到好吃的…..mr fish fishhead noodle跟着贪吃鬼的脚步小编来到了位于 Damansara Kim 的【鱼鲜生  Mr. Fish FishHead Noodle 】鱼头米粉专卖店！让你知道什么是与众不同的鱼头米粉～（￣︶￣）↗ Let’s GO~mrfihshead shop【鱼鲜生  Mr. Fish FishHead Noodle 】可是在大马著名美食节目 『HO CHIAK 好吃』由观众们选出的 Klang Valley NUMBER 1 鱼头米哟(*°▽° *）mrfishhead ho chiack▼ 来看看【鱼鲜生】到底有什么本事能够打到雪隆区所有的专卖店，荣获第一名的鱼头米美誉吧～

▼来到这里你可以选择坐室外或室内，是有冷气的啊 （*’∀`*）♡ 享受热腾腾的汤头，又不用汗流浃背，真是爽～
而且这里还有多幅可爱的壁画，仔细的观赏，每一副都有不一样的意义～ 超有心思的  (●’ω`●）mr fihshead enviroment你可能会认为这是专卖店，而且还有凉爽冷气吹的餐厅，价钱一定很贵吧？？？如果你真的这样想就大错特错了！！！

▼这样子一大碗的【香炸石甲鱼头米粉】才 RM 11.90 ~ 而且是用新鲜，自己养殖3KG大的海鱼石甲！而不是像平时吃到的松鱼，骨刺也比较少，吃起来超方便。这价格简直是良心价呀～ 
mr fish head noodle【鱼鲜生】主打健康无味精，汤头是潮州家庭式秘方改良烹调 ～ 非常顺口香滑！Yumm~

由于顾客的口味都不一致，除了可以选择『粗 / 幼面 』，店家还做了一样非常贴心的举动，就是可以随你个人的口味调制出最适合你的汤头！！！p/s *小编对原本的汤头已经很满意了~

例如你喜欢酒味较重，就可以要求加酒；或你喜欢奶味，就可以要求加奶～
青葱、姜、炸葱等等的调味料都可以依你口味调配～是不是很贴心呢？（*’∀`*）♡
12506906_10153776569935520_779240710_n_副本除了【香炸石甲鱼头米粉】 还有多种特色选择， 例如：三文鱼头米粉、鱼片Fillet米粉、鱼滑米粉、鱼头米粥、潮州鱼头咖喱面,等等…

更特别就在于这里用的鱼都是『自家养殖的海鱼』！你可以选择新鲜三文鱼、石甲鱼、石斑鱼，甚至龙趸！苏眉！龙虎斑！都能在这家 【 鱼鲜生Mr.FishHead 】吃到～  *龙趸，苏眉，龙虎斑应季节而定*

吃鱼头米粉都能吃到这么豪，小编还是第一次！而且价钱绝对合理～绝对不算贵！ 

辣椒也是店家自制的哦，配米粉是非常好的搭档～
mr fishead 3如果您不爱吃炸过的鱼头，也可以试试【炸/生煮鱼片米粉 / 粥】

照片里的是【 石斑鱼片米粥 】～
米粥是潮州式的，貌似泡饭～小编本身觉得这汤头绝对是配搭得刚刚好～
石斑鱼片无骨！！！啖啖肉，香喷喷 Fillet 鱼头米吃得好爽呐～((*°▽° *）小朋友或老人家吃得更安全啦～
最重要的是鱼必须够新鲜，才能不炸，又不腥～ 简直就是正！回味无穷～ 

这道石斑鱼片粥也才 RM 15.90， 而石甲鱼片粥也只需 RM 12.90 而已！

这里的【鱼滑】也是不容错过！ 店家用鲛鱼自己手打的哟！非常有嚼劲～mr fishhead porridge除了鱼头米汤，这里也有好吃的 CURRY LAKSA哟～

【 潮州鱼片咖哩面 】老板娘来自北马，所以他们家的咖哩面和平时吃到的汤头相比来得更清淡，却不失咖哩面的香味～ 配上自制的辣椒虾米，味道更甚一筹～ 

别忘了大大块的石甲鱼片，泡了点咖哩汁的鱼片，肉质显得更鲜甜～ (〃∀〃)~♡  小编好爱这咖哩鱼片啊～ mr fishhead curry meeCall For Booking:
 012-6029878 / 012-8831698
12527816_10153281176239080_217954095_n_副本千呼万唤的 Premium级【龙虎斑鱼片米粉】出场啦～！！！

为什么会想拿这么贵的海鱼来制作鱼头米粉？
老板娘说是想满足一些超会吃的老饕们的味蕾，原来海鱼也能这样烹调～ 真是特别～
老板娘也说了想吃龙虎斑也要看季节啦～ 最重要一定是要新鲜！ 所以他们也会选用龙趸或苏眉，视乎哪种海鱼比较新鲜，不够新鲜他们是不会用的～
mr fish head 001 结实的肉质，喜欢有嚼劲的你一定 Like 到爆！
鲜甜的汤头让你一滴不留！mr fishhead 002现在就到 Damansara Kim 的【 鱼鲜生  Mr. Fish FishHead Noodle 】品尝一下这家 Klang Valley NO 1 的鱼头米粉到底有多么的特别吧！(・∀・) top1-fishhead

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【 Mr. Fish FishHead Noodle Restaurant 鱼鲜生 鱼头米粉 】

地址：45, Jalan SS20/11 , Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor.
电话：012-6029878 / 012-8831698
Email.: [email protected] / [email protected]

营业时间：星期一至星期日 ： 9.30 am – 3.30 pm / 5.30 pm – 9.30 pm（每逢星期二休息）

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