其实90后真的像他们说得如此柔弱吗? 谁说90后都是公主/王子病?! 看看这位来自 Melaka 90后的 IVON 经营烘培牌子的成绩吧~
【 My Tart Story 】创建于2015 年由一位马六甲90 后开创,是一家结合传统与创新的点心品牌~
目前My Tart Story 的主商品是梨饼,其他还包括蛋挞,鸡丝饼,蛋黄酥等等,各有不同的创新口味,种类高达20 种。 除了在马六甲鸡场街各大土产店发售,产品更批发到咖啡厅,甚至在婚礼做伴手礼。也有网购服务让客户更方便品尝到 My Tart Story 的产品~超厉害的!!! ▼My Tart Story 也有制作结婚的伴手礼哟~顶着对点心的热枕,年轻90 后Ivon 与经验丰富的点心师傅父亲合作创造出My Tart Story 这个品牌。
20 多年烘焙经验的父亲,是街坊们的老字号。他负责材料的选择,点心制作,和监督包装过程以确保点心符合卫生规格。
因为他相信让顾客回流的不是产品,是信誉!
这样的坚持是为了点心的品质保证!Ivon 则负责市场规划,产品开发,还有品牌包装。为了让品牌更贴近年轻人的 生活,My Tart Story 在各大社交媒体开设专页,方便大家了解品牌的背景。要 让品牌形象更亲民,甚至放弃了聘用专业摄影师,而是亲自拍摄产品,让照片看 起来就像网民上传到Instagram 所拍的美食图片。在口味方面,目前规划主打产 品{梨饼}会在每一年推出几个新口味。