那天小编无意看到网上讨论着一个话题,说现在的90后多么的不堪,引发不少90后出来反弹!

其实90后真的像他们说得如此柔弱吗? 谁说90后都是公主/王子病?! 看看这位来自 Melaka 90后的 IVON 经营烘培牌子的成绩吧~



【 My Tart Story 】
创建于2015 年由一位马六甲90 后开创,是一家结合传统与创新的点心品牌~

目前My Tart Story 的主商品是梨饼,其他还包括蛋挞,鸡丝饼,蛋黄酥等等,各有不同的创新口味,种类高达20 种。
除了在马六甲鸡场街各大土产店发售,产品更批发到咖啡厅,甚至在婚礼做伴手礼。也有网购服务让客户更方便品尝到 My Tart Story 的产品~超厉害的!!!
6253831037_baa31e06cc_oMy Tart Story 也有制作结婚的伴手礼哟~dd0c8187-04c5-496b-94c7-88ce41b11b35顶着对点心的热枕,年轻90 后Ivon 与经验丰富的点心师傅父亲合作创造出My Tart Story 这个品牌。
20 多年烘焙经验的父亲,是街坊们的老字号。他负责材料的选择,点心制作,和监督包装过程以确保点心符合卫生规格。

因为他相信让顾客回流的不是产品,是信誉!
这样的坚持是为了点心的品质保证!cccc147a-5c07-48fb-99c8-3fe792e79ba0
Ivon 则负责市场规划,产品开发,还有品牌包装。为了让品牌更贴近年轻人的 生活,My Tart Story 在各大社交媒体开设专页,方便大家了解品牌的背景。要 让品牌形象更亲民,甚至放弃了聘用专业摄影师,而是亲自拍摄产品,让照片看 起来就像网民上传到Instagram 所拍的美食图片。在口味方面,目前规划主打产 品{梨饼}会在每一年推出几个新口味。1e3cef29-1a71-4b4e-87d8-2f4f0292206d

品牌宗旨是: 幸福的滋味 = 难忘的味道。

把幸福,难忘的味道分享给爱的人。把这味道送给爱的人就是一种幸福!你送的礼物,不再只是一个实质的物品,而是一种味道。 属于你的故事,你的味道,透过分享给对方,让对方感受你同样的喜悦。这样,你的心意就像难忘的滋味,永远被记住。


▼ 结婚的喜饼这样子超好看的!送人超大方~5330b192-35a1-48a2-89b3-6f583193aa9606195878-0fdb-4b3d-92b2-8207832d09c3

 

【 梨饼 】48688197-b617-48f7-9d2f-dc67f0fd5e99

由新鲜凤梨熬制而成的内陷充满着热带风情。 师傅对于凤梨成熟度的拿捏,让内陷的甜度控制得刚刚好。 有别于一般入口即化的凤梨酥, 我们的梨饼入口即散,咬的时候很扎实, 入口之后的饼皮一口气散开, 饼皮独特的口味在口内晕开,满满惊喜。 依据不同口味的饼皮,师傅加入不同的豆类来制造口感, 能够为顾客创造不一样的口感飨宴,是我们的荣幸。

目前推出的口味是“杏仁口味”。酸酸甜甜的凤梨加上脆脆的杏仁粒,绝对让你有难忘的味道。


价格:
小盒(5 个)RM19.90
大盒 (10 个) RM39.9086e52ffe-0a3c-456c-add1-cb69960945e2
【 蛋黄酥 】Egg Yolk Pastry

扎实的金黄色外皮, 点缀着黑芝麻, 高达八小时熬煮的豆蓉与精心筛选过的咸蛋黄,互相衬托着。 整口咬下来层次分明, 不黏牙反而齿颊留香, 非常适合下午茶,建议搭配英式红茶。

价格:
小盒(5 个)RM19.90
大盒 (10 个) RM39.90

035ab5c9-01e9-4f40-b2f2-921a2fc2b0e5【 蛋黄酥 @ Pandan班兰味 】PandanEggYolk_0149

金黃色誘人的餅皮, 咬起來紮實又帶著點點芝麻香。
滿滿馬來亞風味的斑蘭口味內陷,鑲上師傅精挑細選過的特等鹹蛋黃,甜而不膩。
無論是口感, 味道, 到細節, 在師傅的掌控之下, 一切配合地剛剛好。

Blueberry Chocolate Tart

送礼自用两相宜~ 尤其是新年快到了, 【 My Tart Story 】的美味与包装绝对是你最好的选择~ ♡(*’∀`*)人

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56c085cb-f444-42fe-8f59-e6eada7a40dd【 My Tart Story 】

地址: Stall No.24, Medan Malim Jaya, Lot 2214, Jalan Rahmat 2, Taman Malim Jaya, 75250 Melaka.
电话: 06-3357082
Email: [email protected]429d0493-e88d-4265-b767-d782f059f379