必吃 23 Dec 2015 【全马首家任你DIY的隐藏式BBQ餐厅】喝酒吹水好去处❤来自西班牙的黑猪料理好吃到飞天啦! 作者: 帅编 什么?BBQ也可以自己DIY?猪肋排竟然还可以吃半生熟的?嘿嘿,说得没错!小编今天要介绍给大家的,就是隐藏在PJ最新最HIT,是全马首家任你DIY的BBQ餐厅#theBBP! 没错,就是这里!超优美舒服的环境+爆好吃的BBQ黑猪肉特色料理,边喝酒边吹水,哇~肯定让你赖着不想走!而且现在还推出圣诞餐点,一人竟然只需RM36! ▼ 超美观的外围设计超有国外的Feel的有木有?感觉就像走到国外某家休闲Bar Relax Relax呀~ლ(╹◡╹ლ) 采用英式酒馆风格的设计超有外国Feel的呀!和朋友在这里聚会,大声说笑,所有的烦恼都会抛诸脑后啦~(ノ≧∀≦)ノ 来来来,现在先带大家看看这里美美哒环境~Lets Goooo! #theBBP共分为室内和室外,两边给人的感觉都截然不同…设计相当用心呢! ▼ 室外宽敞凉爽的空间绝对是和朋友放工后吹水喝酒的好地方!那里还高挂着几架电视直播节目,让你在这里边品酒边追球都没问题啊! ▼ 绿绿色的草地让人感觉超放松der~就算一个人也感觉很自在!嘿,工作是什么?忘记它吧! ▼ 而室内走的则是温馨路线,有舒服的沙发和抱枕,哇~感觉完全就像在家一样~暖暖der~(✿◡‿◡) ▼ 坐在这里用餐喝酒谈心,根本就像在家一样自在呀~真的是棒棒的呀! ▼ 这里还有许多本地和进口的啤酒,让你不醉不归!坐在这个360度的吧台设计喝酒聊天,吹着凉爽的风,听着柔和的音乐,看着电视追足球,根本就是超爽的~(〃∀〃)~♡ ▼ 黑猪偷喝我的美酒呀~( ̄∀ ̄) Yoyoyo,重点推荐:#theBBP必点餐点~ #theBBP著名的就是黑猪肉,所以来这里不吃黑猪肉你一定会哭着回家啊~ ▼ 【Iberico Pork Rib】RM45 这个真的是一生人必尝一次的呀!因为它是用由西班牙进口的黑猪烧至半生熟。整块肉的油脂分布超均匀,薄薄的油层夹带鲜嫩的肉,让猪肉吃起来变得层次分明,Hmm~只有2个字可形容:惊艳啦!(❤∀❤) 很多人都担心猪肉做半生熟,骚味会很重,但小编可拍心口告诉你,这不!会!因为这个西班牙黑猪可是从小吃橄榄长大,所以它的肉超鲜嫩,比起大马的老猪完全就是不一样啊~只用盐+少许的胡椒粉做调味,就足以让你好吃到升天啦~嘿嘿,多说没用,吃过你就懂! ▼ 【Caramelized Pork Belly】RM18 这道是用比利时猪肉制成的送酒小菜,切到小小块的猪肉搭配洋葱,脆脆的皮+嚼劲十足的小肉块,吃起来咔滋咔滋的,用来送酒一级棒呀!Yumm Yumm Yumm~( ̄﹁ ̄) 嘿嘿~来这里,怎么少得主角猪肋排呢? ▼ 【BBQ Pork Rib】RM55 这个猪肋排选用的是小只的迷你猪,所以它的肉真的是超超超鲜嫩的呀~切开还可看见粉嫩粉嫩的颜色~ ≧◇≦ 放入口中, Oh my mama,BBQ的酱料浓度适中,完全不会腻耶~!搭配旁边腌制过的洋葱,酸酸的,超开胃的啊!吃到这个真的是做梦也会笑啊~(❤∀❤) 顺带一提,#theBBP BBQ特别的地方在于有三种酱汁供你选择,包括Mushroom,BBQ和外面没有的Sambal酱! ▼ 就是这个Sambal酱,辣度适中而且超想的啊!让人越吃越上瘾,嗜辣的你一定不容错过! ▼ 【Pork Knuckle】RM40 每天新鲜出炉的Pork Knuckle,皮脆肉嫩,看到都让人忍不住吞口水啦!( ̄﹁ ̄) 旁边的特制酱料是肉在烤得时候的精华,蘸来吃完全就是Perfect啊~(吸手指)小编现在还对这个回味无穷啊~烧肉是什么?要吃就吃这个啦! Potato上面加上脆脆的Bacon,吃起来超特别的啊!顺带一提,如果想尝尝这个,最好前一天拨电预订哟,因为这个是每天新鲜出炉,限量的哟~ლ(╹◡╹ლ) ▼【Chorizo Sausages】RM12 吃西餐怎么可以少了Sausages呢?( ̄︶ ̄)/ 这个来自西班牙的Chorizo Sausages口感扎实,肉质超有咬劲,带有大蒜的烟熏香气~OMG~给我来十条! 全肉宴怎么行?当然要来些Side Dishes啦~ ▼ 左【Mashed Potato with Bacon Bits】& 右【Roasted Mixed Vegetables】 绵滑的Mashed Potato配上香脆的Bacon,完全就是Perfect Match啊!还有烧烤蔬菜香味十足啦~ 配酒一流的小吃,一口美酒再一口这些小吃~Hmm~真的是人生最叹啊! ▼ 【Chicken Finger】RM18 炸得酥脆的鸡块咬起来超有口感的!好吃得让你忍不住吮手指~ ▼ 【Garlic Charcoal Bread】 RM12 加入蒜的黑炭面包条,烤得香脆,软硬适中超有口感的啊~! ▼ 别惊讶!这是真的是真的是真的!由西班牙进口的猪腿肉,用了2年的时间腌制并烘干,切片搭配面包来是简直就是人间美味啊!而且不同部位有不一样的口感哟~啊!超爽的啦! ▼ #theBBP可爱的Menu~ 它们家主张提供顾客高品质和最新鲜的食材,所以除了Menu上的餐点,你还可以根据自己的喜好去DIY自己的餐点~哈哈哈,是不是超棒的啊?这个创新的BBQ概念也是全马第一,你怎么能错过? 哟哟哟,如何DIY? 它们家共设了两个食材台把部分后厨推向前台,那就是肉类(#MeatStation)和沙拉台(#SaladStation),让顾客可自己看到食材的真面目(绝对保证新鲜啊!)然后顾客可以在#MeatStation选择喜爱的肉类,并由专业的厨师现烤给你。另外,顾客可以在#SaladStation制作属于自己口味的沙拉。哇呜,真的是棒棒的啊! ▼ #MeatStation 天啊天啊~超过9种新鲜的海鲜和肉类任你选啊!有三文鱼、Sotong、猪扒、鸡胸肉、澳洲菲力牛排、澳洲羊架、西冷牛排、西班牙猪肋骨、Mackerel 鲭鱼等等,选择真的是多到爽歪歪啊!ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ) ▼ 有专业的烧烤师傅现点现烧给你吃呢!保证新鲜,原汁原味啊~ ▼ #SaladStation 哇~超过10种的蔬菜和生蚝供你选择啊!想要吃甜点的朋友也可以在这里选择Jelly或是蛋糕哟~好吃好吃! ▼ 登登~选择后会有亲爱的服务员专门为你服务,现场新鲜帮你弄Salad哟! **圣诞Big Promotion** 哇哇哇~圣诞节想要去哪里庆祝了吗?还没?一定要去这里啦!因为#theBBP推出圣诞大餐,一个人只需RM36,就可选择2个主餐【Roasted Turkey】或【Roasted Lamb】。OMG~这个价钱在外面真的吃不到啦~ 快快快,jio朋友到这里狂欢圣诞节吧! 哇哇哇,超清凉优美的环境,还有超好吃的美食和美酒,有什么叹得过有酒有肉有朋友?赶快约朋友去哪里吹水啦!顺带一提,现场可容纳多达150人,所以想在这边办大型聚会都No Problem哟!只要电话预订即可 ≧◇≦ 给路痴的小贴士:The Club座落在9 Bukit Utama Condo隔壁。当该公寓在你右手边时,顺着路直走就会到达The Club,#theBBP就在你的左手边,这时你就可以找停车位准备尝鲜啦~(❤∀❤) #theBBP 地址:#theBBP@ The Club, Bukit Utama Persiaran Surian, Bandar Utama 47800 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间:星期二至日 5pm- 1am; 星期六&日 11am- 2:30pm 电话:03-7724 1628 FB:#theBBP FB (请点我!) 点击以下的地图就可以带你去吃超好吃的BBQ啦~ (自行搜寻可输入the big black big ^^) Waze: Google Map: