每次買蛋糕,巧克力蛋糕總是每個人第一時間想起的口味~你也喜歡吃巧克力蛋糕嗎?教你親手做!而且只需要微波爐和短短的10分鐘而已!你絕對不會想到大家都愛吃的巧克力蛋糕其實超容易做的!
步驟與方法:
1. 放入1杯的糖。
2. 放入2杯的麵粉 + 1-2湯匙的蘇打粉。
3. 在放入1/4杯的無糖巧克力粉。
4. 攪拌均勻。
5. 放入兩顆蛋。
6. 倒入3/4杯的牛奶。
7. 125g 已融化的牛油。
8. 攪拌均勻。
9. 把微波爐適用容器內塗上油。
10. 接著把全部倒入容器內。
11. 放進微波爐並且設定6-7分鐘 75%中段溫度。
12. 接著把黑巧克力(180g)和1/3杯的鮮奶油放入到微波爐設定2分鐘,每30秒拿出來攪拌一下。