（巴黎17日讯）法国环境部长罗亚尔（Segolene Royal）呼吁公众停止进食巧克力榛果酱Nutella，因为它造成砍伐森林。
据《国际财经时报》英国版报导，罗亚尔周一接受法国有线电视台Canal+访问时说：“由于大规模砍伐森林，我们需要重新种植很多树木，而且也造成了全球暖化。我们应该停止进食Nutella，因为它以棕油制造。”
她解释称：“油棕树取代了树木，对环境造成一定程度的破坏。”
罗亚尔认为，Nutella应该用其他原料制造。
■ 棕油从马来西亚进口
生产Nutella的意大利厂商费列罗（Ferrero）周二发表声明，指出公司明白环保方面的问题，已以负责任的态度买入棕油。
费列罗公司有近80%的棕油从马来西亚进口，其余则购自巴布亚新几内亚、印尼和巴西。
法新社报导，2011年，法国国会参议院社会事务委员会建议，将棕油进口税调升至300%，称棕油产品能危害身体健康，因此须减少产量。有关提案最终被否决。
Nutella的诞生过程非常曲折。一手打造金莎王国的已故“金莎之父”费列罗（Michele Ferrero），出身的意大利西北部大区皮德蒙特（Piedmont）是白松露之乡，另一名产就是榛子。当地人自十八世纪末就做出榛子巧克力酱Gianduja，Nutella的配方就是源自这传统食品。
■ Nutella创于1964年
当时皮德蒙特在拿破仑统治下，巧克力入口受限制，巧克力苦无原料，决定就地取材，善用当地盛产的榛子，将手上仅有的巧克力混合榛子酱做成Gianduja，创出新口味，做酱伴糕饼同吃。
二战结束后，巧克力供应再度紧张。费雷罗的父亲为减省成本，改变Gianduja食谱，在原来只有榛子和巧克力的成份中，加入大量棕油，1951年自创出榛子巧克力酱Supercrema。榛子和巧克力比例虽然减少了，不过入口更滑，是Nutella的前身。
费雷罗接手生意后改良配方，将这款平民版Gianduja推广到全欧洲，并由家庭式经营改为设厂大量生产，取名Nutella。
1964年4月20日，第一瓶Nutella出厂，大受欢迎，自此逐步风行全世界。现在Nutella年产逾36万吨，最受德国人欢迎，其次是法国。
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