有时候想来个轻旅行却又无法出国的时候,那就来个南部小旅行吧!这次大口替大家规划一个台南高雄三天二夜的超缜密行程,除了有好吃好玩又好逛的景点之外,还加了不少新兴景点进去;行程中不仅包含了生态之旅,还有自然、人文及历史之旅,重点是连伴手礼也帮大家想好了啊!

这篇台南高雄三天二夜行程笔记懒人包让大家花少少的时间就能玩到台南高雄的精髓,还能吃到在地小吃及夜市美食,害大口边写边想再去玩一轮啊!

以下行程提供给没时间做功课或懒得做功课的朋友一个参考,接着就赶紧跟着大口玩耍去吧!

“阿月虱目鱼”就位于台173县道往黑面琵鹭生态保护区的路上、台南大学七股校区对面、神帝府的旁边,虽然没有确切的地址,但仍旧吸引不少在地饕客熟门熟路的找上门来!来到阿月,一定要点一碗料无敌世界多的美味海产粥,它的汤头是阿月老板娘每日用虱目鱼骨下去熬煮的高汤,汤头喝起来清澈甜美,里头有蛤蜊、花枝、虱目鱼、鱼皮等配料,完全是看当天有什么海鲜料就用什么当配料,重点是一碗才50元,真是佛心来的价钱!另外必点的还有卤虱目鱼头,吃起来有澹澹豆鼓的味道,卤得非常入味,用舌头可以很轻易将鱼肉跟鱼骨分离,每一口都鲜甜回甘,重点是一颗才10元,是市区1/3的价钱,难怪很多熟客一来就直接掀开锅盖看看还有没有卤鱼头可以吃!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记 1

【台江国家公园四草隧道】

四草大众庙算是当地香火满鼎盛的庙宇,一旁就是娱乐筏游船的售票点,非常好认唷!我们坐着竹筏游绿色隧道,航程来回约半个小时,全票150元、半票100元,非假日有固定船班,假日则依人数多寡开船时间会有所变动!沿途可欣赏水笔仔、海茄苳、台湾海桐等树群,有自然的天然遮棚十分凉爽,还有生态解说员会仔细讲解红树林的生态;沿途可欣赏全台仅有的四种红树林(五梨跤、水笔仔、榄李、海茄苳)所构成的水上绿色隧道,还可以看到很多招潮蟹跟大家打招!航程接近尽头,树枝与倒影会形成美丽的天使之吻,真不愧是台湾版的亚马逊河,让大家不用出国也可饱览小亚马逊河风情!上岸后票根先别急着丢掉,还可凭票根到旁边的抹香鲸陈列馆免费参观,据说是台湾最大也是最完整的抹香鲸母子标本,还有一些台湾蟹种的标本与介绍,很适合亲子一起游赏。

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记2

【黑琵赏鸟亭】

“黑面琵鹭赏鸟亭”就设于台江国家公园内最重要的黑面琵鹭保护区旁,每年候鸟迁徙季节,就是这里最热闹的时候了!在这里可以轻松赏鸟,去除风吹日晒雨淋的烦恼,尤其是冬天寒风阵阵也没问题!赏鸟亭面对的就是台江国家公园最大的一片黑面琵鹭保护区,也是野鸟生态特别景观区,面积大约为300公顷,非常漂亮!在赏鸟的同时推荐大家可以到六孔游客中心走走,顺道吸收一些旅游及生态知识,还有湿地、潟湖等生态介绍,让人对这里有更深一层的了解与认识!现在赏鸟正是时候,大家快准备好望远镜一同来寻找黑面琵鹭的倩影吧!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记3

【椰庭古早味粉圆冰】

“椰庭”就位于台南四草大道旁,这里原本是荒废的鱼塭,经过五年的时间整理重新整理后,摇身一变成为一间休闲景观餐厅!除了在鱼塭上盖了一间“桶间寮”(探更寮)可供拍照观光之外,还有许多小动物与植物,就像是个小型的开心农场一样!来到这里不能错过的是他们的双人套餐,内容有葱香蚵仔面线、香煎虱目鱼肚、虱目鱼皮汤、季节时蔬,还有附白饭跟饮料,分量还不少,就算四个人吃也颇有饱足感的!另外必点的还有自制的综合刨冰(80元),里头有粉圆、汤圆、芒果青、蜜凤梨、百香果等配料搭配自己熬煮的糖水,晶莹剔透的粉圆完全是自制的,没有经过任何色素或添加物调味,只有简单加入糖水,所以呈现自然的澹澹琥珀色泽!汤圆与芒果青、蜜凤梨都是老板自己手工制作的,汤圆是采用纯糯米下去制作而成,做法相当繁复,所有的东西都遵循古法慢慢熬制而成,让人吃了也更为安心!糖水也是采用凤梨、奇异果、百香果自己熬煮而成的,吃起来有自然的水果香甜与清甜感,吃起来一点也不会腻口!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记4

【台江国家公园观海楼夕阳】

在七股沿海有几个重要的盐村聚落,其中一个就是“盐埕社区”,社区的墙上有着艺术家满满的彩绘,画着盐工过去的生活,也让老社区缤纷起来,许多游客经过看到彩绘还会停车下来拍拍照;由于以前是盐工宿舍,所以清一色都是一层楼高度的建筑带有浓浓沧桑的古早味,走在小径上非常舒服!离开盐埕社区后,来到附近的“观海楼”,观海楼矗立于海岸线旁,是栋有着夕阳颜色的建筑物,岸边有着木头栈道及凉亭,提供旅客观赏落日的多种视野!金黄色的余晖映照在海面上,海里的渔船与蚵架有着浓浓渔村风情!在前往观海楼的路上也可看到夕阳,据说是总铺师拍摄的场景,随手拍也像是明信片般的美丽,落日衬著观海楼整个剪影十分美丽,这样的风光也只有在七股才看得到唷!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记5

【梦想家设计旅店 4 Design Inn】

接着我们来到当晚入住的“梦想家设计旅店 4 Design Inn”,这里是以四种不同风格的设计主题为基底,包含复古、英伦、乡村以及工业风,不但注重细节且住起来相当宽敞舒适!像是我们这次入住的房型“美西牛仔乡村风”就是以原木为基础构成的,特制的床垫有30公分厚,睡起来软硬适中;独特的天花板鹿角灯、鹿角锺搭配美式老开关与皮沙发椅,延续一整个美式风情;最特别的是以木纹磁砖为底、搭配蛋型大浴缸的浴室,泡完澡后一天的疲惫都舒缓许多!另外还有北欧白色乡村风、英式蓝调空间等房型,每一间都别具特色,让人好想每间都住看看!台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记6

另外还有红砖墙的重工业空间、Loft彩色轻工业风等复古、工业风十足的设计房型,每一个灯饰、插座都截然不同,值得让人细细玩味!尤其是Loft彩色轻工业风,更是跳脱工业风让人觉得冰冷的形象,注入温馨活泼的彩色元素,搭配爱迪生灯泡与水管吊灯,仿佛一切都活络起来!最可爱的是还有一个小小的流理台及餐桌,让人有种回到家的感觉!不只是设计感十足,连细部都很贴心,住起来很舒适又放松!推荐大家有机会一定要来住一晚!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记7

【未艾公寓】

隐身在正兴街小巷弄里的是这间独特又充满设计感的“未艾公寓”,一楼是未艾咖啡、微艺廊、56 DECO典藏家俱,楼上则是一间间设计迥异的美东风格客房!一楼的未艾咖啡放着轻快的轻音乐,搭配设计感十足、穿透力强又温馨的黄光,舒服的温度与座位让人一坐下就舍不得离去!微艺廊展出的画作不定期更换,每次来都有亮眼的创作;一旁的56 DECO特色家私毫无违和的隐身在咖啡店里,每一处都是值得品味的老味道!走上斑驳的洗石地板,彩色百叶窗搭配投射进来的光影,一霎那仿佛听见老屋子温柔的呢喃,走进蓝绿色的南法风情房型,棉质极高的寝具搭配现代感十足的浴厕,让人的身心灵在这里可以获得充分的休息!

另一间位于顶楼的房型更是特别,一打开门迎来的是小庭园的整片绿意,白天吸取芬多精与干净的空气,晚上则可以在这里看星星聊天;走过庭园,来到房间里头,以白色为底搭配土耳其蓝的异国风情,带点乡村风与现代感,白天与夜晚有着不同的美!房间深处更是有大大的浴厕,在这里泡个澡,适时的舒缓旅途的疲惫,让人活力充满!有空时不妨走下来来上一杯拿铁与热奶茶,他们家的热奶茶采用义式咖啡机铺上一层绵密细致的奶泡,搭配柠檬皮的清香,喝起来澹雅滑顺,不容错过!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记8

【上牛村牛肉锅】

位于台南市中西区民生路二段上的“上牛村牛肉火锅”,坚持现宰温体牛每天新鲜直送2次,就为了给客人吃到最新鲜美味的温体牛;“上牛村”会依照每日配送的牛肉部位随机上菜,所以点越多盘越能吃到不同部位的口感,想吃瘦一点或肥一点也能提前跟店家说,店家会尽量依照当天的肉品为客人安排!采用牛骨、牛腩及牛尾搭配蔬菜熬煮的汤头更是清澈甘甜,涮煮温体牛肉真是刚刚好!温体牛肉在高汤里稍微涮煮个几秒即可,每一片呈现透亮的粉红色,吃起来肉汁鲜甜带点嚼劲,满嘴都是牛肉香气!来店必点的还有卤牛脚库,其实就是卤牛尾啦!吃起来口感超软嫩,咸香带甜,有澹澹八角及花椒的香气,一整个超入味好吃!外皮吃起来超软Q,有种吃进胶原蛋白那种ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的黏口感!另一款葱爆牛肉也是人气餐点,不仅每一片都相当入味,不仅有浓浓葱香还有呛锅香气,吃起来咸香开胃,口感软嫩,一整个也超下饭的啦!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记9

【大东夜市】

我们来到台南最有名的三大夜市之一的大东夜市朝圣啦!大东夜市于每周一、二、五营业,也是在地人颇喜爱的夜市唷!这里有不少特色小吃,像是小卷包饭、旗鱼黑轮、香蕉煎饼、小统一牛排等,都很受欢迎!我们看着拉面烧的起司越来越长,不由得点了一份来尝尝,我们点的是培根起司口味,吃起来微微咸香带甜,搭配沙拉与香浓起司颇为顺口,尤其煎至微微酥脆的底部更是迷人啊!另外还有美美芭乐的水果,我们品尝了现腌的甘草芭乐、芒果青及柳橙,甘草芭乐带点梅粉香气,外Q内脆,口感爽脆;柳橙吃起来微微香甜,搭配微微酸香的芒果青,真是开胃又解腻!

另外还吃了东东拔丝地瓜,现做的拔丝地瓜吃起来意外的酥脆可口,它的地瓜外头还有裹粉下去酥炸,吃起来口感更加丰富,搭配麦芽糖吃起来香甜美味不黏牙,真的好好吃啊!还有特大号的薯塔更是超适合边逛边吃,我们选择的是梅粉口味,吃起来有点像是洋芋片的概念,但口感较厚实酥脆,搭配梅粉好香好好吃!来这里一定不能错过的还有延记臭豆腐,一份有五大块,炸至外酥内软,臭豆腐里头扎实又饱满多汁,搭配泡菜吃起来超过瘾!最后还吃了猪肉叻沙面,吃起来爽口不腻,面条滑顺,汤头香甜,默默就解决了一碗(已饱)!但别忘了外带一份二师兄卤味回去继续享用,它的三杯米血带有浓浓的麻油香气,口感软Q不腻;豆干微微香辣,里头仍保有香甜卤汁,一咬开还有种爆浆感;鹌鹑蛋卤至香甜入味,有铁蛋的香气但没有铁蛋的硬实,同样软Q美味!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记10

【裕成水果冰】

“裕成水果”几乎是每次我们来台南的宵夜首选啊!有人问说为什么宵夜要吃冰?一方面是因为台南很热,几乎没有冬天可言;另一方面则是吃了一整天的小吃跟美食,难道不用吃点水果均衡一下吗(窃笑)?我们最喜欢他们家的鲜果冰,他们家的鲜果冰分量超多,品质优良的水果堆得像是小山一样高,搭配芒果汁做成的糖水与QQ的蒟蒻冻,吃起来香甜爽口!冬天则有限定的草莓冰,草莓放得超大器毫不手软,搭配上头的草莓冰淇淋,一整个让人有浓浓的幸福感!喜爱古早味的朋友则可以选择红豆布丁冰,传统的布丁扣在绵密细致的红豆牛奶冰上头,吃起来香绵软Q,有浓浓的焦糖香气啊!想认真吃点水果的朋友也可以点水果切盘,各式缤纷又营养的高品质水果吃起来鲜甜无比,来台南就是要来吃这一味的啦!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记11

【礼物水果】

宵夜想走健康路线、想喝点果汁的朋友也可以选择“礼物水果”,除了同样严选高品质水果之外,果汁更是不计成本,用超多水果下去打成一杯,喝起来香浓甜美!像是奇异果凤梨里头竟然用了三颗奇异果下去打成汁啊!喝起来微微酸甜,带有奇异果的香气与凤梨的香甜,一整个美味顺口!香蕉牛奶则是采用至少二根香蕉搭配牛奶下去打成果汁,喝起来香气十足,感觉喝进了满满的营养啊!这里特别采用蔬果慢磨机保留果汁的原汁原味,还有双净化滤水器来过滤水质,让人不但能喝进健康还能喝得安心!想吃冰的朋友一样可以选择水果冰,这样一大份爆量的水果冰才100元,大概3~4人份,吃完也差不多饱了!想吃点咸的这里也有,他们的锅烧意面料多实在,搭配老板每日现熬的高汤,有着自然的甘甜与扁鱼香气,吃一碗当宵夜保证大大满足啊!

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DAY2 【一续二咖啡早午餐】

一早我们来到与“梦想家设计旅店 4 Design Inn”搭配早餐的“一绪二咖啡”,只要凭早餐券都有优惠唷!“一绪二咖啡”位于五条港园区内,这栋白色洋房式的建筑建于民国58年,是台湾战后本土学校培养的第一代建筑师梁瑞庭先生的作品!店名“一绪二”是日文汉字,有”在一起”的意思,来到这里得先经过一片绿地,再沿着蜿蜒小径走进室内;早午餐选择有两种,一款是烘蛋,另一款则是欧姆蛋,重点是不管是酱料还是主餐,都是老板娘手工自制的!沙拉搭配自制紫苏酱,吃起来香气十足又清爽宜人;番茄盅里头搭配玉米及葡萄干、梅粉,吃起来香甜多汁,一整个开胃!另外还有手工制的南瓜泥与薯泥,香甜可口又有饱足感!烘蛋看似一片乳酪蛋糕的造型,里头夹有蘑菰、甜椒、起司等配料,吃起来软Q又美味!欧姆蛋里头则有德国香肠、甜椒、起司等配料,吃起来口感滑顺细致,蛋香味十足,搭配自制咖喱酱颇为合拍!早午餐附赠的是莓果牛奶与美式咖啡,加30元即可换其他的饮品!我们换了冰拿铁,喝起来香醇浓郁,滑顺可口!

【进福大湾花生糖】

“进福大湾花生糖”就位于台南市中西区民族路二段上、赤崁楼对面,是间传承近百年的老店,目前已经传到第四代啰!他们的花生糖是采用新鲜生花生,搭配甜度较低的麦芽糖、特选砂糖用炉火煮一小时以上,过程需不断的翻搅,制作出来的花生糖香气也更细腻浓烈!每一颗花生糖里头放了超多花生,香气丰厚,吃起来口感软Q脆口,不但有澹澹麦芽糖的香气,还有浓烈的花生香味,花生香气被麦芽糖紧紧锁在里头,吃进嘴里有种浓浓古早味的感觉!花生卷,吃起来口感细腻Q软,有浓郁的花生香甜,甜度不会过高,一口咬下满嘴芳香!这款花生卷真的很涮嘴,让人一口接一口停不下来!黑芝麻,吃起来有浓浓芝麻香味,香气十足,爽脆清香,甜度更低了一些,也是深受长辈喜爱的一款商品!台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记13

【安平老街】

“安平老街”就位于安平古堡东边,是三百年前荷兰人于台南安平地区所建的第一条街道,有“台湾第一街”的称号;安平更是剑狮的故乡,因为“剑狮”是安平地区民宅特有的避邪物,从清朝时期就有的!所以现在来到安平,几乎可以看到许多不同样貌的剑狮,还可以凭着地图来找寻不同的剑狮所在唷!来到这里,除了安平豆花、义丰冬瓜茶、陈家蚵卷、周氏虾卷是必尝美食之外,也有推出新的韩式勾勾冰、乌云冰淇淋等奇妙的冰品,喜爱尝鲜的朋友都可以试看看!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记14

【海山派乐地】

“海山馆”是国家三级古迹,确切建成年代不明,原本是清朝来台驻守的海坛镇标水师班兵所建之会馆,在安平原本有五个这样的会馆,现在只剩下海山馆了!现在海山馆摇身一变,变成文创新天地,搭配不同的超Q剑狮公仔与清朝小兵,让人玩兴大起、狂拍不停啊!里头还有台湾九怪及戏偶的文创商品,像口咩手里拿着七爷、八爷就是小型戏偶,还可以拿起来互动拍照,一整个好有趣啊!

【陈家蚵卷】

中午我们来到“陈家蚵卷”用餐,我们点了招牌的蚵卷、烤鲜蚵、蚵仔煎与冬瓜茶,一整个就是鲜蚵大餐啊!蚵卷吃起来外皮超酥脆,里头的鲜蚵软嫩多汁,沾附哇沙米等沾酱颇为提味好吃,重点是不会太油腻唷!烤鲜蚵得等上十分钟,不过等待是值得的,鲜蚵吃起来软嫩爆浆,鲜甜的汤汁让人超喜爱,重点是一点腥味也没有唷!蚵仔煎里头也有不少鲜蚵,搭配豆芽菜、鸡蛋等配料,吃起来软Q中带点酥脆,微微香甜的怀念美味!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记15

【方兰川焦皮布丁】

“方兰川焦皮布丁”就位于蚵灰寮文化馆旁,其中最特别的就是上头那层薄薄的焦皮,搭配下方绵密细致的布丁与清香的焦糖香气,吃起来就好像是大口小时候吃到办桌时的饭后甜点一样,那种感动真是无以言喻!且“方兰川焦皮布丁”不以鲜奶油取代鲜奶的角色,以最原始的鲜奶、鸡蛋、香草、砂糖为原料,手工下去隔水蒸烤,吃起来就是跟机器制的不一样!上头的焦皮口感与下方的布丁不太一样,有点类似蛋糕的表层一般,一口吃下没有浓烈的香气,但在嘴里却有着澹澹的香味!中间的布丁较为绵密细致,吃起来带有点水分,搭配上头的焦皮一同吃下,不管是口感与层次都相当多元!上层的焦皮吃起来绵绵的,带有点扎实感,搭配下方的布丁与焦糖相当美味!来到安平,不妨来这里带一盒富有浓浓人情味的焦皮布丁回家享用吧!

台南高雄三天二夜超好玩行程懒人包规划笔记16