相信很多人一开始对“鱼头米”这个食物都是一知半解，但是试吃之后，才知道鱼头米真的是好料啊～！小编一开始也是不太敢吃，因为好奇为什么汤底白白的？但是试吃之后，真的是好吃到傻眼！汤底实在是太。好。喝。了！加上香脆的炸鱼和米粉，呵呵呵～实在是。。（口水流满地）
小编为了吃到好吃的鱼头米，一直在KL寻寻觅觅。其实在雪隆一带要吃到鱼头米不是一件难事，因为部分茶餐室都可以找到鱼头米档口的踪影。但是呢，要吃到好吃的鱼头米就真的很难说了，这次小编终于去试了这间位于Kota Kemuning新开张的<湖滨鱼头米>，而小编的吃后感是：要吃鱼头米一定要吃这间！甜甜的汤底有浓浓的奶香味+鱼香味，真的是好吃到炸了！而且其实目前<湖滨鱼头米>已经开了6间分行了，你就知道有几好味啦～废话不多说，一起来看看照片吧～
Kota Kemuning <湖滨鱼头米>
Call For Booking：013-262 6607
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听这里的老板说，这里的鱼头米汤底熬足12个小时，不怪得味道那么鲜甜，真的是诚意十足啊（比大拇指）。此外，汤里加了咸菜、姜丝、番茄、炸葱，有点酸酸甜甜的味道。如果略嫌酒味不够浓郁，可以在汤里多加点花雕酒。吃时，配上酸柑马来栈实在让人食指大动。个人蛮喜欢这种酱，有锦上添花的感觉。
Kota Kemuning <湖滨鱼头米>
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告诉你哦，鱼头米的汤底固然重要，但是炸鱼也是重头戏啊！！！
个人觉得他们的炸鱼炸得很香脆，而且一点也不油腻哦～
而大家也可以选择自己想要吃的鱼类哦，炸鱼部分有：炸松鱼米粉、炸鲮鱼米粉、炸石斑米粉和炸鱼滑米粉。如果你不想吃炸鱼的话，你可以选择：生松鱼米粉、生鲮鱼米粉、生石斑米粉和鱼滑米粉！除此之外，如果又不想吃鱼的话，也可以点大虾米粉哦，口感也是一流滴～
这么多选择，包有一个是你喜欢的！
Kota Kemuning <湖滨鱼头米>
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不喜欢有鱼骨的朋友可以尝试鱼滑米粉哦～
如果吃不饱，还可以另外叫炸鱼饼和炸腐竹卷哦～ 炸腐竹内酿了新鲜的鱼肉内陷，香脆的外皮和弹口的内陷呈现出很好的口感。
Kota Kemuning <湖滨鱼头米>
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看看这里的人潮就知道好不好食啦 呵呵呵
赶快来Kota Kemuning的<湖滨鱼头米>试下正宗的鱼头米吧～包你吃到翻层味！
Kota Kemuning Woo Pin Fish Head Noodles House
湖滨鱼头米之家 :
营业时间：9.00a.m-9.00p.m。
地址：No.26(G), Jalan Sungai Burung Y32/Y, Bukit Rimau, 40460 Shah Alam, Selangor.
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联络号码：013-262 6607
Facebook： Woo Pin Fish Head Noodles House 蕉赖四楼湖滨鱼头米之家 （请点我）
