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对咖啡有要求,同时也无法舍弃美食?啊哈~ “患上”咖啡控的吃货们,Jamaica Blue绝对Ngam晒你!
先小小科普一下这家餐厅,它成立于1992年,是澳洲最成功的Franchise公司,现在已经扩展至世界各地,在澳洲、纽西兰、中国、阿拉伯联合酋长国、英国、新加坡和马来西亚都有分行,已经开超过170家咖啡店了!
Jamaica Blue主打优质咖啡和可口健康的西方美食,秉持着两个信念从激烈的竞争中脱颖而出!这两个信念就是:
- 坚持采购,烘烤和调制最好的咖啡
- 只使用新鲜的当地食材
这么棒的餐厅,小编怎么舍得不推荐?!首先当然是点我们的主角「咖啡 」来尝一尝!
不是只有猫屎咖啡好喝!懂咖啡的都知道,蓝山咖啡也是实力超群,咖啡界的战斗机啊!
这家餐厅提供两种咖啡豆:Jamaica Blue Signature Blend和Jamaica Blue Mountain
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Jamaica Blue Signature Blend
厉害了!它是Jamaica Blue的独特配方,曾获得许多奖项和殊荣!100%阿拉比卡豆并由6个最著名咖啡地区(南美洲、印度、太平洋沿岸、非洲、中美洲和牙买加)所混合的咖啡豆制成,味道不会酸或苦,因为是中度烘培的,而且后劲有种精巧Creamy的巧克力味!隐藏式的害羞甜非常好喝!
Latte▼
White Vienna▼
Jamaica Blue Mountain
世界上最赞的咖啡之一!这种咖啡豆更天然,是采自世界上优质的咖啡种植区 – 牙买加蓝山,再从中精挑细选,是极其罕有的!
常常看港剧都一直提到蓝山咖啡,没想到今天一尝,果然非同凡响!喝起来温和且香甜爽口,单单是飘过来的咖啡香就已经Win九条街了!
Long Black▼
当然,这里除了出名咖啡好喝,还有售卖其它冷饮哦~ 小编就Order了两杯冷饮来降温啦!
Botanical Sodas – Pomegranate 石榴苏打水▼
Iced Coffee Blendz – Mocha Coffee▼
再来就是介绍食物啦~ 不要以为卖优质咖啡的餐厅就只注重咖啡,Jamaica Blue就是跟别人不一样!它们的食物也是精益求精,食材新鲜不说,Food Range也是走健康路线的!健康的食物印象中就是不好吃,但这里的完全颠覆你想象!绝对要来吃吃看!
— SIGNATURE HARVEST MENU —
这系列的Menu还特别找了营养师来调配,认真程度让食客佩服且放心!
# Spiced Apple & Cranberry Oatmeal Bowl
味道甜甜,口感稠稠的,里面有燕麦、Chia和杏仁粥、蜂蜜,上面还撒满黑巧克力粒!像在吃甜品但其实又是正餐,一个人吃完一碗是饱肚的!在Diet的你也可以安心吃,所有营养都蜂拥而来,超赞!
# Warm Forest Mushroom, Fetta & Spinach Bowl
混合了藜麦和杏仁粥、Fetta、菠菜、鹰嘴豆、Dukkah香草,还有一戳就破的水波蛋!所有食材捞在一起,味道简直就是健康版的Nasi Briyani!里面的蘑菇又大颗又好吃!不喜欢吃甜的就可以选择这个啦~
— BREAKFAST —
# Turkish Spiced Poached Eggs
非常开胃的早餐!把水波蛋戳破,再拿起烤得脆脆的吐司醮水波蛋的蛋黄浆,还有由Dukkah香草、Yogurt、Chilli butter、香蒜所调制的酱一起吃,酸酸Fresh Fresh的很好吃!
# Grilled Beef Chorizo with Asparagus Breakkie Roll
面包内夹着烤牛肉香肠、厚厚的蛋卷、芦笋、牛油果,还有墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱!这种组合意外地好吃!
— MEAL —
# Jerk Spiced Chicken with Avocado & Mozzarella Cheese Sandwich
不要看它青青的你就怕!这个五香鸡肉馅料味道刚刚好!面包表皮很脆,里面夹着牛油果碎、Mozzarella芝士、香菜、和Creamy的墨西哥辣椒,整体味道非常清爽呢~
# Satay Chicken Pies
融合马来西亚人的口味,居然还有沙爹鸡肉派!Pie里的馅料超丰富!有鸡腿肉、柠檬草、青葱、香菜、辣椒、茴香种子、姜黄、蒜、姜、肉桂、罗望子、椰奶、甜酱油、花生、椰子Cream、青柠,还可以点旁边的芒果yoghurt和沙拉配菜吃~
# Pasta Boscaiola
比Bacon更好吃的是什么?就是味道更强的火鸡片啦!简单的意大利面和大蒜奶油酱混着,但一点腻的感觉都没有!还可以飞快地扫完整盘,吃到Liam Liam脷~
— SWEETS —
# Homemade Lemon Curd Slice
饭后当然要吃甜品过过瘾呐!甜而不腻,飘着柠檬香气,吃完一点都不Heavy!
# Jamaica Blue Mountain Cake
层次感十足的咖啡蛋糕!Jamaica Blue的Slice cake天天都不一样,要亲自到柜台旁的冷藏展示柜挑选,天天去都有惊喜哦!
环境宁静,放松和随性,概念就是让你“逃离”生活琐碎烦恼,来这里用餐Relax!牙买加最棒的东西都在这里了!异国情调、水晶蓝色的水和黄金色的沙滩,这餐厅的设计Concept就概括了这一切!追求品质、热爱咖啡与美食的你,绝对不能错过这家餐厅!早午晚餐都适合去!
【Jamaica Blue Malaysia】
营业时间:10am – 10am (星期一至日)
Facebook:
共有5间分行▼
1. Mid Valley Megamall, KL →点我带你去!
2. Setia City Mall, Setia Alam →点我带你去!
3. Melawati Mall, KL →点我带你去!
4. Seremban Gateway, Seremban →点我带你去!
5. The Robertson, KL →点我带你去!