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▲ 陈丽敏(左)为霹雳州级的世界无烟日活动主持开幕。右起是霹雳州卫生局副局长维鲁,以及拉律峇登与司南马卫生局长诺茜希玛。
不论是果腹、宵夜又或是吹水,去Mamak享受是大马的文化,但近期却被卫生局抓包食物有问题,害食客食物中毒进了医院!
霹雳州卫生局长陈丽敏指出,该局在太平甘榜务央一间“嘛嘛”店发现疑不适当使用在食物中的色素,目前已将这些色素带往化验,如果发现该店违例,卫生局将采取行动对付。
她说,有关食店日前遭拉律峇登与司南马卫生局下令关闭,主因是不干净,而且没有根据程序准备食物。
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陈丽敏今日在拉律峇登与司南马卫生局为霹雳州级的世界无烟日活动主持开幕后受询时说,有关“嘛嘛”店在上个月31日被谕令关闭14天至本月14日,如果清洁卫生获得改善,才获准重新营业。
日前流传有“嘛嘛”店在炸鸡时使用不可食用和可致癌的色素,以使其颜色看起来更吸引人。无论如何,此事真伪有待鉴定。
4姐弟中毒报告须2周出炉
另一方面,陈丽敏说,爱大华4名姐弟妹疑食物中毒酿成1死3留院事件,必须等待一至两个星期化验报告出炉后才能确定肇因。
她说,卫生局已将收集到的食物样本及病人的样本送往各部门化验,一般上化验报告在一至两个星期内会揭晓。
“卫生局将通过特定作业程序进行调查,在还未查出真相前,不适合作出结论。”
她说,目前3名留院者的情况稳定,可能会在一二天内出院。
上述4名巫裔姐弟妹是于本月1日相信是食物中毒入院,其中11岁的男孩在昨日不治。
图片和资料来源:Sinchew
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