爱吃饭的你是不是经常吃炒饭、焖饭、或白饭配主菜，吃了一段时间以后觉得有点单调了呢？
是的话，不妨换个吃法尝试创意米饭料理吧！食欲肯定再次大开！
1 — 健康坚果饭团 —
材料| 米0.5量杯、橄榄油少许、综合坚果适量、盐巴少许、七味粉少许、迷迭香少许
做法|
1、煮熟的米饭待凉些，准备一个塑胶袋，将米饭装在里头。
2、接着加入综合坚果、少许的橄榄油及盐调味，再以双手戳揉塑胶带，让所有的食材均匀搅和。
3、接着将米饭用手紧紧的塑成圆形状。
4、摆盘再洒些七味粉及迷迭香就完成了。
图/melody
2 — 芝士饭团 —
食材 | 熟米饭 一碗、鸡蛋 1个、面包屑和芝士适量、盐&黑胡椒粉&油少许
步骤 | step
1、将煮熟的米饭、鸡蛋、面包屑和芝士屑和匀，加入盐和黑胡椒粉调味。
2、舀出适量的米饭，中间放入芝士块，团成饭团。
3、小火放入油锅炸熟，外表酥脆里面夹心的芝士饭团就做好了。
3 — 米饭布丁—
材料| 鸡蛋2个、米饭1碗、全脂牛奶2杯、坚果适量、葡萄干1汤匙（15g）、白砂糖2汤匙（30g）、肉桂粉适量、牛油1小块
做法 |
1、把米饭、牛奶、坚果、葡萄干和白砂糖混合搅拌均匀，用小火焖煮5分钟。
2、待冷却后，加入蛋液搅拌。
3、在碗中涂上一层牛油，倒入米饭蛋液米饭，放入微波炉中加热4分钟。
4、取出，在布丁表面撒上肉桂粉就OK啦！
贴士：冷食、热食均可。
图/melody
4 —米饭三明治—
材料| 米饭、牛肉碎（可替换鸡肉碎）、洋葱末、玉米粒、切片胡萝卜、切片黄瓜、生菜叶、盐、黑胡椒粉、糖、香油、酱油、料酒、番茄酱
做法|
内层：
1、将切好的牛肉碎、洋葱末、玉米粒，还有所有调料混合，搅拌均匀，分成若干个小饼。
2、炒锅倒入少许油烧热，放入牛肉饼，小火慢慢煎熟。
3、准备一个小碗，放入番茄酱、清水、白糖，盐，搅拌均匀成味汁，在牛肉煎熟后倒入味汁，待牛肉饼将味汁收干就可以取出了。
外层：
4、将剩饭，或蒸好的米饭取出晾凉，在案板上铺上一层保鲜膜，再均匀的铺上米饭，然后整形，注意米饭要铺的薄厚均匀，用正方形模具在铺好的米饭上压出规则的形状，这样类似面包片的米饭就做好了。
5、将压好的米饭放入刷好油的烤盘，烤箱预热180度，烤10分钟，这样更有利于米饭的定型，而且不会改变软糯的口感。
6、最后将米饭和蔬菜、牛肉组合在一起就可以了，必要时可用竹签固定。
贴士：大家也可以根据自己的喜好淋上其他酱汁，例如芥末酱等等，味道很赞的哟~
图/melody
5 —米饭披萨 —
食材 | 熟米饭 1碗、鸡蛋 2个、洋葱 1个、玉米粒、青豆粒、胡椒粉少许、马苏里拉奶酪、盐适量、培根 1片、葱和植物油少许
步骤 |
1、准备好材料备用，玉米粒青豆粒要先焯水一下。
2、把培根切丁、洋葱切小条和玉米粒青豆粒一起拌入米饭，加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐，戴上一次性手套抓匀，如果干的话，可以加一点点蛋液。
3、电饼铛（或煎锅）预热后，倒入少许油，拌好的米饭揉成团放入。
4、用勺子把饭团压扁成米饼，之后翻面煎，磕入一个鸡蛋。
5、撒上葱花、玉米粒青豆粒，最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条，小煎一会儿，煎至米饼滴焦脆，奶酪可以拉丝即可。
贴士：喜欢其它口味的，还可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，之后就可以吃啦！
看了以上5道创意吃饭，大家是不是觉得很Wow呢？没想到平平无奇的白米也能变化出各种美味的料理啊！
喜欢吃饭或是不想天天吃米饭的朋友赶紧 try try 看！
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