【中华民族の骄傲✨】大马华人扎根“米饭”是最好的证明👍

中华五千年文明，即使在马来西亚扎根、已开枝散叶了好几代、传递祖先血脉的我们依然坚持着中华民族的精神。

尤其在传统文化、传统美食上，依然得以保留、传承。

在美丽又富饶的马来西亚，每逢节日喜庆羊羊，每家每户、甚至是商场都会非常应景地进行布置、制作节庆美食，如汤圆、粽子；又或是贯籍传统美食如擂茶、海南鸡饭等。

▲笨珍咸水港新村

这些传之四海的人类文明，你了解多少呢？
不要只懂得吃！今天就来温习一下节日中极具代表性的传统美食到底有什么含义吧！

汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节、冬至、甚至新年都会吃上一碗汤圆来庆祝。

汤圆是用糯米粉做成的（由稻的变种糯稻的种子磨成糯米粉），有的是Kosong的、有的加陷，甜的或咸的都有，大人小爱都爱吃。

粽子最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，是为了祭奠投江的屈原而传承下来的一种美食。如今，每一年端午节吃粽子已成为一种风俗。

粽子的主要材料是糯米、包裹猪肉、香菇、咸蛋、栗子、花生、眉豆/ 绿豆、耗干等内陷，香气四溢、每一口都让人十分满足！

擂茶是客家的传统食俗，许多地方的擂茶食谱已经失传，若遇到客家人经营小档铺贩售擂茶、让不同贯籍的朋友也能品尝“客家味”是一种幸运哦！

擂茶含有紫苏、薄荷、香菜、绿茶、芝麻、花生等食材，配饭吃就是一份饱腹又解渴的料理。

海南鸡饭，冠以海南之名当然是因为起源于海南，在海南当地可谓家喻户晓。这道料理在东南亚十分流行，尤其是马来西亚及新加坡，越是鲜嫩的鸡肉让人越爱。

一份好吃的海南鸡饭不仅“鸡”很重要，“饭”更是神来一笔。

对于外国人来说，米饭是一种可有可无的食物，然而中餐、百姓的三餐中，米饭是不可或缺的食物！

“米饭”是我们重要的主食，蔬菜、肉类等食材有多种料理形式、多种酸甜苦辣等口味，鲜香浓郁的各色菜式，不仅更加下饭、还不会让人有油腻的感觉，更重要的是，米饭非常耐饱，不容易饿，因此“米饭”占据了极其重要的地位。

Jasmine食品机构有限公司是马来西亚领先的好米品牌，更获得了Nielsen Malaysia的认可，被评为“米”中 Number 1！（2020年5月-2021年4月季度）

【Jasmine】表示，是消费者的信任让他们成为了马来西亚第一选择，向消费者说声：“Thank you” 表达谢意。

拥有多种优良产品、集信誉与品质于一身，【Jasmine】作为消费者首选的品牌，值得你多多了解、从中选择信赖并享用的顶级产品！一起来吃一顿“好饭”吧～

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