经常性地食用加热后的隔夜饭菜,是非常不健康的饮食习惯,还会对你的身体造成伤害!
根据星洲日报的报导,中国湖北省武汉市一名独居妇人,近日在家中突然晕倒,被紧急送到医院治理后,竟被发现患上严重贫血,而罪魁祸首竟是她吃的隔夜饭菜!
报导称,这名胡女士因为独自一人生活,为了节省煮饭时间,都是一次过煮好2天食用的饭菜,要吃时才拿出来加热食用。
不过在最近,她总是感到身体困倦无力,就连走路也比平时更加容易气喘,有时候还会觉得恶心反胃,没有食欲。这种情况一直到她在家中晕倒,被邻居发现后,才送往送院急救。
医生经过诊断后,怀疑胡女士患了巨幼细胞性贫血!武汉市中心医院血液科副主任王利指出,巨幼细胞贫血是一种常见的营养不良性贫血,因为人体内缺乏叶酸和维他命B12两种营养素导致。
医生认为,胡女士会出现这样的情况,应该与她经常吃隔夜菜有关,因为食物经过反覆地烹饪,导致食物中的叶酸、维他命B12等被破坏。经常食用隔夜饭菜者,身体健康将较一般人易受影响,就容易患上巨胚红血球贫血。
经常吃加热隔夜饭菜的人要注意了!还是听从医生的建议,最好减少食用二次加热的食物,别拿健康开玩笑啊!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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