涨涨涨!好多东西都在涨价,就连咖啡奶茶也涨了…
根据光明日报的报导,淡奶等用来冲泡咖啡和茶饮的乳制品也起价的缘故,预料传统咖啡店和茶室所贩售的咖啡和奶茶,也将从明年1月起涨价约RM0.20至RM0.30。
马新咖啡茶业联合总会长黄守群说,咖啡店的营业成本已越来越高,且利润越来越少。
“加上许多传统咖啡店已有6年未调整咖啡和奶茶的价格,因此,本会正在商讨咖啡的合理涨幅,但只会微涨。”
“以每杯涨价RM0.20来计算,若卖50杯,也只是多赚RM10。”
他披露,除了用来冲泡咖啡和奶茶的材料,如炼奶、淡奶等已涨价,其他成本如人力资源、租金、电、煤的价格也一并增长,因此,咖啡和奶茶有提高价格的必要。
大马餐饮与娱乐公会副会长林建寿说,冠病疫情的影向是全球性的,因此,咖啡涨价一事也不能怪业者,而且若是每杯咖啡涨RM0.50至RM1,也还尚算是合理。
他披露,淡奶和炼奶的价格从今年8月以来涨了约10%,对于中档和高档的咖啡店来说,还算能够应付有关成本开支,但对传统咖啡店或麻麻档业者来说,这些食材每涨几仙,都会让他们感到很吃力。
“这些淡奶、炼奶、芝士、牛奶等进口乳制品起价是基于多种因素,如通货膨胀,人力缺乏导致供不应求、货柜缺乏、外国船费涨了5倍之多等。”
万物都涨价了,大家荷包里的钱要省点用了~
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