外国朋友都超爱大马的蔬菜!
根据东方日报报导,韩国知名网红seonma_shin日前在TikTok上分享她对马来西亚蔬菜的喜爱,尤其是苦瓜和臭豆这种口味较独特的菜肴,让网民超惊喜!
“我喜欢的马来西亚蔬菜,但这些蔬菜在韩国根本找不到!”
影片中,她列出一系列大马常吃到的蔬菜,如:苦瓜、臭豆、扁豆、小辣椒、长豆、空心菜、羊角豆和青葱。
她在影片中回顾她第一次尝试苦瓜,直言:“当我第一次来到马来西亚时,我不喜欢苦瓜,因为它带有的苦味,我相信这种感觉是大多数韩国人共有。”
然而,她接着解释道:“但在大马生活7年后,我开始喜欢它了!尤其是它搭配咸蛋或以印度烹饪来油炸,特别好吃!”
不应该叫“臭豆”,应该叫“香豆”!
紧接着,当她看到档口挂着臭豆后,直接大声说道:“Petai!!!我真的很喜欢它,尤其是当它与sambal虾一起做成臭豆炒虾,非常非常好吃!”
“我不理解为什么大家都叫它‘臭豆’,它应该被称为‘香豆’才对!”
爱上大马的sambal酱
不仅如此,她也表达了她对其他蔬菜的喜爱,她分享特别喜欢将蔬菜与sambal酱一起搭配,或简单品味它们的自然风味,味道一点都不糟糕!
然后是四角豆,“我很喜欢四角豆搭配ulam和sambal酱。”
“我们在韩国绝对找不到这么小的辣椒,而且真的很辣。可是由于韩国人喜欢吃辣,所以我们会喜欢。而我所有生活在马来西亚的韩国朋友,每一餐都需要它。”
“长豆是我喜欢的蔬菜之一,因为我喜欢它‘咔咔咔咔’酥脆的声音。我也可以搭配Ulam与三巴酱,或者与鸡肉一起炸,都非常美味。”
不仅如此,她也表示蕹菜和洋葱一起炒很搭配、很好吃。
“羊角豆可以与多种材料搭配,也是非常好吃!做成‘酿豆腐’,也很好吃,我喜欢它那种带有嚼劲和一点黏性口感。”
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@seonma_shin Adakah ini juga sayuran Malaysia kegemaran anda ?? #seonmainmy #koreaninmy #koreanmalaysian #cuticutimalaysia #tiktokmalaysia #tiktokindonesia #tamu #orangkoreaasli #fyp #말레이시아일상 #쿠알라룸푸르일ㅇ ♬ Very cute melody by marimba tone(39813) – Mitsu Sound
哇~ 不愧是闻名世界的美食天堂!你觉得大马还有哪些好吃的蔬菜呢?欢迎在评论区告诉我们吧!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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