新山是南马首屈一指的大城市，每天新马民众络绎不绝，除了生活机能直追首都吉隆坡，美食当然也少不了啦！俗话说一日之计在于晨，每天叫醒世人的除了闹钟，就只剩饿了一整晚咕噜咕噜叫的肚子了！早餐要是吃得好绝对让人精力充沛一整天啊！而下面这10家，就是新山有名的早餐店，不只当地人，每个周末还有不少新加坡人特地过长堤来一饱口福呢！

1.锦华茶餐室

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图片来源：facebook.  foursquare

锦华位于陈旭年老街，是新山老字号的咖啡店之一，在当地几乎无人不晓。这里每日都聚集不少人用餐，生熟蛋、烤面包、咖啡乌当然是最道地的选择，不然你也可以尝试这里的咖哩叻沙，味道很浓，吃完齿颊留香啊！离开之前还能到附近的协裕面包西菓厂买个香蕉糕和椰丝包，吃一个早餐绝对满载而归！

地址：Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru.

电话：016-7484262

营业时间：7am-6pm

2.常满点心

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图片来源：foursquare tripadvisor facebook

常满是新山较有知名度的香港点心店，也是不少新山人喜爱的早餐好去处，当然水准也真的很不错，不少点心都深受饕客喜爱，尤其是港式猪肠粉、萝卜糕、小笼包，绝对必尝！

地址：24G,JALAN BESTARI 5/2, 81200 Tampoi, Johor, Malaysia

电话：8am-6pm

营业时间：0167651190

3.国泰肉骨茶（阿B肉骨茶）

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图片来源：facebook

国泰肉骨茶也被当地人称作阿B肉骨茶，现在是第二代经营，但还维持着好水准，是新山人爱吃的肉骨茶之一。现在店面搬入商场经营，舒适的环境和现代化营销也带来不少新客群，不管早餐或午餐，都是个不错的好去处！

地址：Sutera Mall, L2-550d, Level 2 (大门口右边店面，Old Town那一排), 81300 Skudai, Johor, Malaysia

营业时间：9am-9pm

4.Faculty of Caffeine

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图片来源：facultyofcaffein htripadvisor

想来点西式的早午餐，这里也是个不错的选择，这里的西式早餐分量多，食材也新鲜天然，更要得的是这里的料理从来不过份调味，野菌、番茄、培根、炒蛋，只是用点胡椒盐调味干煎，不但吃得出食材原味，也相对健康，重要的是还很好吃！店里的拉花咖啡也很不错！

地址：106, Jalan Trus, 80000, Johor Bahru, Johor

电话：0167132714

营业时间：9am-6pm

5.Roti Canai Bukit Chagar

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图片来源：foursquare

马来西亚热最爱的早餐选择除了nasi lemak，印度煎饼一定也能榜上留名！而Bukit Chagar的这家马来餐厅，正是新山数一数二的roti canai好吃处！煎饼厚度很给力，外脆内软，dhal也做得相当浓稠入味，重点是不会太辣！

地址：Junction of Jalan Bukit Chagar and Jalan Ungku Aziz (next to Pine View Apartments and PDRM Apartments)

营业时间：6am-11am

6.Hua Mui Kopitiam 华美茶餐室

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图片来源：tripadvisor

华美也是南马相当有名的传统茶餐室，更是新山几代人爱吃早餐的地方。这里的海南咖啡、 海南鸡排都是冠绝全新山的必尝美食，当然烤面包和生熟蛋也是不可多得的美味，这里是新山少数的清真华人茶餐室，在这里吃饭是种淳朴又放松的享受！

地址：No.131, Jalan Trus,80000 Johor Bahru

营业时间：8am-6pm

7.Storia Café

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图片来源：facebook

会吃的一定来这里！这里的otak-otak和nasi lemak是新山公认最好吃的，一大早小小的店里就充满各种族的顾客，座无虚席！这里的nasi lemak是每天限量的，要吃最好趁早！

地址：Jalan Berlian, Bukit Ungku Aziz (Opp Pacific Mall main entrance), Johor Bahru, Johor, Malaysia

电话： 019-712 6886

营业时间：6.30am-11am

8.强记肉骨茶

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图片来源：foursquare

新山肉骨茶店家众多，但在哥打丁宜的这一家强记却是大家公认的必吃美食！店铺的位置是在偏远的大路边，但却常高朋满座。这里的肉骨茶用上好火炭与瓦煲熬煮，鲜嫩松软又香味扑鼻，店里的砂锅卤猪脚也是南部一绝，细滑入味非常好下饭！

地址：Batu 8, Jalan Mawai,Kota Tinggi, Johor,Malaysia（Hutan Lipur Panti再上一点）

电话：07-882 1290

营业时间：7am-1pm

9.Breakfast @ 7

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图片来源：tripadvisor

Breakfast @ 7是一家现代化经营的综合餐厅，但食物相当不错，从印度料理、马来料理、到华人料理应有尽有，不管你喜欢什么料理，相信这里都能满足你，我个人偏爱印度菜，烤饼拿来当早餐根本超爽啊！这里的Nasi lemak也很不错！

地址：G-01, Block 5, Danga Bay,Jalan Skudai,80200 Johor Bahru, Johor.

电话：07 – 234 6888

营业时间：7am – 12 am

10.阿标云吞面

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图片来源：facebook foursquare

这家从半夜开到早上的云吞面是不少夜猫子的最佳宵夜选择，早上也有不少民众前去光顾。这里的云吞面自成一格，味道相当特殊，加辣起来更要命的好吃！

地址：Jalan Keris, Taman Sri Tebrau, 81100 Johor Bahru

电话：+60 12-720 8005

营业时间：12am-11am

资料来源:人民邮报