在外面吃饭要注意咯！
根据 TVBS 新闻的报导，营养师黄雅钰指出，许多餐厅提供的免洗汤匙，其实它并没有这么卫生！
示意图 / Canva
没有外部包装超肮脏！
黄雅钰在 Facebook 发文提醒，不少小吃店提供的免洗汤匙往往没有外包装，这样等于直接将餐具暴露在环境中，可能接触到多人的手、餐点外包装，甚至空气中的落尘与小生物。
此外，如果餐具放置区没有良好覆盖，污染风险就会增加，无形中也会提高食安风险。另外，餐饮环境中的飞沫，也可能让各种病毒附着在餐具上，进而造成污染。
超多人摸过更可怕！
除了空气中的灰尘之外，人的手部更是重要的传染来源 —— 一旦接触裸装餐具，可能将病菌带入餐点中！
若是手上有伤口时，可能会带有“金黄色葡萄球菌”；要是摸过生蛋又未洗手，则可能沾染“沙门氏杆菌”，一旦吃下吐，会对身体健康造成严重影响！
示意图 / Canva
如何避免“吃下细菌”？
黄雅钰建议，在外面吃饭若一定要使用免洗餐具，应该优先选择有完整包装的产品，拆封后再使用。同时，打开餐具前也要先洗手，避免再次污染，降低吃进细菌的机率。
如果真的只能使用裸装餐具，大家可以用水或洗碗精简单清洗后再使用，这样虽然无法完全去除病菌，不过至少能降低细菌量，减少潜在风险。
示意图 / Canva
使用这些免洗餐具时，记得要清洗或擦拭一下再放进嘴巴哦！
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