新冠肺炎疫情日益严重,首相慕尤丁近日通过网络直播宣布全国落实活动限制令,从3月18至31日维持两周时间。
两个星期内,娱乐场所都限制关闭,虽然餐厅还是会开门,但只限打包或接送餐而已。如果大家不想吃外面的食物的话,小编这里就教你在家用饭煲,就能煮出超好吃的蒸饭料理咯!
今天就来教你5个懒人电锅蒸饭料理:::
1. 芝士火腿饭
往电锅裡面倒入适量的米和水,加入已切碎的火腿、蘑菰、玉米粒和少许的盐,然后一起煮熟。等到饭熟之后,就可以按你的喜好在饭面上加芝士片,过后再盖上锅盖,用余温溶化起司,大约3-5分钟,美味的芝士火腿饭就出炉啦!
2. 泡菜炒饭
先把饭放在电锅裡煲,同时拿出泡菜来切碎,等到饭煮好之后,直接将泡菜倒进电锅裡搅拌均匀,接着关上锅盖,焖3-5分钟。取出之后淋上一点麻油、芝麻和紫菜碎,又辣又香的泡菜炒饭超诱人的有没有!
3. 腊肠鸡饭
首先,准备蚝油、酱清、黑酱油、麻油和胡椒粉调成酱汁,把鸡肉、香菰和腊肠用酱汁醃製1小时以上。等待饭锅裡的米开始滚就加入醃製好的材料,一起煮熟即可。
4. 香肠+马铃薯+萝卜焖饭
将马铃薯、萝卜、香肠去皮切碎,和洗好的米一起放入电锅当中,然后加水淹过所有材料大概1cm,最后倒入少许酱油和盐巴就可以开始煮饭啦!出锅后记得加点麻油和酱油,增添香气哦!
5. 韩国拌饭
将萝卜和黄瓜切丝,加入豆芽一起在小碗内用盐腌制。同时间可以把米按平常的份量放进电饭里。煮。待米饭煮到半熟时, 把刚刚腌制的萝卜,黄瓜和豆芽倒入电锅一起烹煮。直到饭快煮好的时候,打入一颗鸡蛋关上,盖上锅盖10分钟。
开锅后可以按照喜好加入紫菜碎、麻油、韩式辣酱等等~~
接下来14天都要Work From Home的朋友们~ 在家里用电锅就可以做出这麽多种料理,大家可以去try一下哦!
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