疫情期间大家都尽量少出门,让小编介绍你几款简单的炒饭就不必麻烦出门买菜啦.现在就把冰箱里剩下的材料，試試煮出不同風味的炒飯吧！
Credit：KKnews
咖喱虾仁炒饭
材料：
米饭，虾仁，西兰花，胡萝卜，玉米，青豆，圣女果，咖喱块，盐
做法：
1-西兰花与胡萝卜丁，青豆玉米粒一起用水焯过待用。圣女果从中间切开
2-锅里倒油烧热，加咖喱粉小火炒香，然后加入圣女果翻炒
3-锅中加入米饭炒匀，最后加焯熟的西兰花，胡萝卜丁，青豆玉米，虾仁炒匀，加盐调味即可
土豆炒饭
材料：
大米，土豆，香葱，花生油，盐，酱油
做法:
1-土豆去皮，切小块，浸泡5分钟，捞出滤干水
2-热锅，倒油，香炒土豆至熟并且微黄
3-加入蒸熟的米饭翻炒
4-放入葱白、盐翻炒至听到米饭巴拉巴拉香
5-放酱油、葱末炒均即可
Credit: AromaAsian
扬州炒饭
材料：
鸡蛋2只，黄瓜1个，火腿肠2个，剩米饭适量，两人份。
做法：
1-黄瓜切丁，火腿肠切丁，鸡蛋打好备用。
2-倒入油，将火腿肠丁放入锅中翻炒，然后加入米饭翻炒。米饭炒的一粒粒后加入蛋液，继续翻炒。放盐和鸡精。最后加入黄瓜丁即可。
Credit：XinShiPu
生炒糯米饭
材料：
长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克，生抽2大匙，黑胡椒粉1/4小匙，鸡精1/4小匙，植物油1大匙，芝麻香油1小匙
做法:
1-加入冬菇，虾仁
2-将所有材料切碎备用
3-加入香肠和腊肉
4-起锅备用
5-加入糯米
6-锅内再加入一汤匙油
7-放入半杯的鸡汤
8-与之前炒制好的材料混合均匀
9-生炒糯米饭
Credit: JucanW
韩国泡菜炒饭
材料:
大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼
做法:
1-泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片
2-锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味
3-加入青红椒炒匀即可
4-适当添加煎鸡蛋，美味更加
疫情期间就乖乖留在家煮炒饭给家人吃吧!