最近大家都很爱找寻一些大马隐藏的美食,尤其是离KL远一点点的郊区。那小编今天就为你介绍一个你可能连确切的地理位置都不清楚的Ulu Yam(乌鲁音),这里最具代表性的美食肯定非卤面莫属啦!

当然除了最具代表性美食,Ulu Yam也还有其他的美食der~ 快跟随小编的脚步去发掘美食吧!

# 真好吃卤面店

这家餐厅除了专卖卤面以外还特别为广大的食客推出卤伊面,而且用的都是自家所制作的不含防腐剂卤面,味道绝对更外面的不一样。这里另外一个招牌就是叁巴虾米猪肠粉,不得不说猪肠粉真的是百搭的美食,再加入炒香的虾米叁巴酱后让猪肠粉更加美味!

地址:12, Jalan Besar, Hulu Yam Lama, Hulu Selangor, Batang Kali, 44300

# 旺记咖喱鱼头

为了让每个顾客都能吃到最入味的咖喱鱼头,老板每次都非常下功夫不用先炸后煮,而是用生鱼生煲的方式熬煮。为了不影响鱼的鲜味,所以鱼和蔬菜咖喱酱汁是一起调配的,因此鱼的鲜味保存地非常好。 此外来旺记另一道必点的就是他们的生奶虾,味道浓郁会让人误会是不是加了椰浆,但其实只是用了奶油,味道才如此香浓。

地址:Jalan Gurney, Batang Kali, 44300

# 福春记茶餐室

想找卤面的发源地就非来这家餐厅不可,据说当时是老板夫妇到新加坡尝过浆煳面后,对其味难忘,所以尝试一样的方式烹煮,却煮出现有的卤面。自制的面条无论是口感还是味道绝对比外面好,听说现在已有第四代传人承接他们的好味道。 另外,这里的炸鱼饼也被受推荐,许多人在点卤面之余都会搭配一起吃,如果点饮料是千万别被酒瓶给吓倒,里头装的只是凉茶。

地址:22, Kampung Baru Hulu Yam Lama, Hulu Selangor, Bandar Puncak Alam, 44300

# 福来海鲜饭店

福来海鲜饭店以椰子虾闻名,红彤彤的汤头其实就是泰式东炎功,里头的明虾又大又新鲜,一经熬煮便让整锅东炎汤喝起来鲜甜无比,而用椰子盛装的方式不但有创意,还为汤头增添了几分香气。这里除了有各式各样的海鲜料理之外,一样有乌鲁音代表性美食——卤面喔!

地址:1,Jalan 1A,Taman Desa Karoi, Ulu Yam Baru, Kuala Selangor, 43300

Ulu Yam那么多好吃的~ 你还不Mark下来,趁着这个假期去吗?

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