Hohoho~【Kai’s Plato】继上次他们家的爆红4层海鲜塔和Kai’s Sauciers之后,时隔几个月又推出新的菜单来给爱吃海鲜的你们v( ̄︶ ̄)y

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今天小编我要为大家介绍【Kai’s Plato】的新菜单就是Kai’s Hot Pot。简单来说就是海鲜煲啦(^∀^)说明是海鲜煲,当然各种各样的海鲜是少不了的, 有啦啦、青蚝、sotong等。除了海鲜,也有其他配料如冬菇、豆腐、包菜、金针菇和冬粉等来调和大家的味蕾( ̄▽ ̄)~*

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别以为这就是Kai’s Hot Pot的全部,小编我现在要为你们介绍这海鲜褒煲的主角——登登登登,就是巴丁鱼!说起这巴丁鱼就厉害咯,它在鱼里是属于名牌级的鱼,而且【Kai’s Plato】用的巴丁鱼不是人工饲养而是在河里自由成长的,所以口感比起人工饲养的好吃很多和珍贵( ̄﹁ ̄)

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看到黑色那条东西吗?它就是巴丁鱼啦!别看它黑黑的,其貌不扬,其实它肉质鲜美还很弹牙,最让小编我惊艳的是这巴丁鱼竟然一点也没有腥味~真的不骗你们,一点腥味都没有,这让小编我吃得好开心啊( ̄∀ ̄)

▼看到这满满的海鲜吗?小编我碗里都装不下这么多海鲜了,简直就是要满溢出来了Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

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▼中间那切了的巴丁鱼,味道真的好好!当然青蚝和啦啦也好鲜啊(*’∀`*)♡

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现在【Kai’s Plato】这个海鲜煲只有lunch才可以吃到哦,而且现在还有做着lunch promotion直到今年年尾呢~这海鲜煲有分Sailor Hotpot和Captain Hotpot。Sailor Hotpot是两人份的分量。由于是给两人享用,所以巴丁鱼不会有整条,只是切片因为避免大家浪费食物嘛( ̄∀ ̄)而Captain Hotpot就是小编我们吃得那一煲啦~是四人的份量,是整条鱼哦!

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这海鲜煲有分中辣和大辣,小编我们吃的是中辣,是很温和很微辣的那种,如果想要吃得辣点的话可以试下大辣哦!由于这海鲜煲很够味,可以用来配饭吃,所以其实2人份可以去到3-4个人享用,而4人份的可以5-6个人享用~

偷偷告诉你,小编我做了research,发现小编我们锅里的那一条巴丁鱼市价竟然可以去到RM100++,所以说【Kai’s Plato】是在做亏本生意~在来临的12月【Kai’s Plato】也会推出dinner的海鲜煲,但价格会跟lunch的不一样,因为晚餐会加入更多的海鲜哦v( ̄︶ ̄)y

除了这海鲜煲外,大家也别忘了他们家的4层海鲜塔Kai’s Sauciers啊!来到这里也是必吃的~先介绍4层海鲜塔先。

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▼这就是第一和第二层,有蛤蜊、生蠔、鲍鱼、竹摊、巴丁鱼和大头虾

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海鲜除了够大只,还非常新鲜,肉质超鲜甜,而且肉质本来就够丰厚且弹牙的生蠔和鲍鱼等等,再配上店主特制的酱料,使原本够鲜甜的海鲜都更加鲜甜呢,小编我现在看到照片口水都分泌不停咧~ ( ̄﹁ ̄)

▼这就是第三和第四层啦(^∀^)

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cheese青蠔、带子贝壳、螺、墨鱼仔和螃蟹耶!青蠔带子不说它们肉质鲜嫩多汁还有那螃蟹虾婆真的不得了!咬下去肉质超Q弹还啖啖肉,真的吃到超满足啊*\(^_^)/* 

现在轮到Kai’s Sauciers登场啦!

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Kai’s Sauciers就是加入了酱料的海鲜料理,跟刚才的4层海鲜塔不一样,因为有酱料的关系,所以会比较有味道。这Kai’s Sauciers总共有3种口味——Cajun Spice Mix、Butter Chilli Lemon还有Pineapple Cream Sauce~

1)Cajun Spice Mix

适合喜欢吃辣的人哟~ 使用了多种香料,充满浓郁的黑胡椒滋味

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2)Butter Chilli Lemon

香香的牛油还有蒜蓉、小辣椒和柠檬的搭配下,这酱汁咸香下又带点辣( ̄▽ ̄)~* ,让人忍不住一口一口接着吃!

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3)Pineapple Cream Sauce

这道使用的是黄梨和酸柑,酱料里还能吃到黄梨的果肉,酸酸甜甜的却又带有清爽的感觉非常开胃,让人停不了口啊‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★* 

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相信大家看到这嘴里的口水一定不停的要流出来了吧~不要再等了,现在马上就jio人去吃海鲜啊~【Kai’s Plato】总共有两间,一间是在Kota Damansara,另一间在Kota Kemuning~记得一定要试试他们的海鲜煲哦,那巴丁鱼是不可错过的,而且现在做着超值得的lunch promotion啊,所以要赶快把握机会去吃啊*\(^_^)/* 

【Kai’s Plato】(Kota Damansara)
地址:A-1F-3, Garden Office @ Encorp Strand, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya
电话:017-283 2883 / 03-6143 6278
营业时间:星期二至星期日 12pm – 3pm & 6pm – 12am (逢星期一休息)

除此之外,【Kai’s Plato】还在 Kota Damansara的这间店开了【Kai’s Bar】哦!想约一群朋友喝点小酒聚聚?这里绝对很适合的呀~ 

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【Kai’s Plato】(Kota Kemuning)
地址:No. 31G & 33G, Jalan Anggerik Aranda BG 31/BG, Kota Kemuning, 40460 Shah Alam.
电话 : 018-281 3388 / 03-5131 6071
营业时间:星期一至星期日 12pm – 3pm & 6pm – 12am

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