大马有许多好吃又独特的美食,尤其是喜欢喝汤的朋友,通常都对鱼头米情有独钟。
但好吃的鱼头米那里找呢?其实KL就有很多间吃货都推荐的香浓鱼头米唷!不废话,立马介绍给大家知道吧!
1、陶香肉骨茶鱼头米粉 中南区
这用上等江鱼仔熬煮汤头喝起来带有丝丝的姜味和番茄酸甜味,奶白的色泽更是让人食欲大开,他家的松鱼头是先经过特别处理再油炸至金黄色后才放入鱼汤,色香味俱全唷!
地址: 2, Jalan Tiong Nam 5, Chow Kit, 50350 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
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2、返寻味鱼头米 Fan Cham Mei
这里的老板花了不少的心思去研究如何烹煮无味精汤头,主推健康又好吃的烹煮方式,相信顾客们都会吃过返寻味啦!
地址: 65, 62, Jalan 5/62, Bandar Menjalara, 52200 Kuala Lumpur.
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3、蕉赖四楼湖滨鱼头米
坐落在蕉赖金鱼村组屋里有一家湖滨鱼头米粉,当地居民也称它为四楼鱼头米。新鲜松鱼头配上熬煮 8 小时的汤底,再撒上花凋酒,香味扑鼻啊!
地址: 97, Jalan Radin Bagus, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
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4、冠华首创XO鱼头米皇
汤头鲜甜中带一点酸,还不油腻,搭配上炸过的鱼肉,非常新鲜够味。汤里的配料还有蕃茄, 青葱, 咸菜和芋头片,吃起来十分爽口唷!
地址: G13, Jalan 3/115c, Taman Kuchai Jaya, 58200 Kuala Lumpur.
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5、挪威三文鱼头米粉, Norway Salmon Fish Head Noodle
这里的三文鱼鲜美,让汤头不用再加任何调味料就很入味了,喝起来很香很开胃!而且这里共有4种汤头供选择:原味、咖喱、酸辣、苦瓜。炸,各有一番风味。
地址: 23, Jalan Manis 7, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur.
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6、亚顺生虾鱼头米 Win Soon Cafe
亚顺生虾鱼头米在旧古仔一带颇有名气,呈奶色的汤底浓郁,入口清甜,生虾肉质弹牙,鱼头炸得酥香,让人垂涎三尺。亚顺鱼头米深受顾客欢迎,口碑很好,在雪隆也开了多家分行呢!
地址:46, Jalan Kuchai Maju 9, Off Jalan Kuchai Lama, Kuala Lumpur, Kuchai Lama, 58200
7、iKar一家鱼头米
喜欢吃比较新颖风味的鱼头米的吃货,可以来尝尝这里的招牌鱼头米芝士汤,这个鱼头米芝士汤的芝士汤底浓而不腻,而且搭配上鲜甜鱼肉及各种蔬菜配料,保证你品尝一口之后绝对一口接一口~
No 51, lorong bangau 2, kepong baru, 52100 kuala lumpur.
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喜欢吃鱼头米的朋友们,记得把这篇文章Save 起来啦,约三五个好友一起吃咯!
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