Bonjour~现代人都非常喜欢去Cafe享受美食和环境,究竟在那么多间Cafe里该如何选择呢? 一间成功的Cafe除了食物要好吃和有特色之外,环境的舒适度也是非常重要的哟!
这里要隆重介绍正宗的法式精品Cafe 【Le Pont Boulangerie】!
Le Pont精品咖啡屋位于Old Klang Road并且拥有3层楼面积大,是结合欧法面包甜点、以及由顶尖的料理团队打造的各式精致料理的Cafe哟(≧∀≦)
Le Pont精品咖啡屋的整体格调走典雅的木质路线,一进门就能感受到那浓浓的异国气息,以及玲琅满目的面包香味扑鼻,让人都想带回家!
【Le Pont】在法语的意思是 ‘桥’。寓意将饮食文化和创新美食完美结合~
这一家似 Cafe 却又比一般 Cafe 高级,看了这样的装潢肯定认为食物很贵吧?其实你们都错了!食物方面比大众的Cafe更出色,但价钱方面呢,却比一般 Cafe 来得更划算。✧(≖ᴗ≖๑)
5星装潢3星价格,单单以上这几点,已经足以成为让你光临 Le Pont精品咖啡屋 的最佳理由!
看到这里小编就不卖关子咯~ 接下来就介绍美食吧!
酱酱!这一系列饮品原本是季节限定的,但因为实在太好喝太受欢迎了吸引了许多客人力挺,所以Le Pont精品咖啡屋决定继续延长这道让人欲罢不能的饮品啦!让人人都有机会尝尝这好滋味 ♡ヾ(´ε`ヾ)
最上 → Strawberry Symphony
小编特别喜爱这一道哦!用草莓泥加上橙汁,还有小番茄和草莓片,整个口感酸酸的超级开胃又解腻!而且还有添加Soda以增加清爽感,超级赞的啦!小编把整壶干了还想再续杯呐~ 这好滋味可是由Le Pont精品咖啡屋的专业Barista独家调配,只有这里有哦!σ`∀´)σ
中间→ Le Pont Signature Coffee
接下来就是Le Pont的招牌咖啡!同样是实力派才能将3种咖啡豆调配而成,这巧妙的搭配再加上橙皮片和Soda的加持,让整个口味带点成熟却不失橙皮片和Soda的俏皮感。(≧∀≦)
最下→ Fruity Tango
这道虽然带有覆盆子的酸甜,但整体还是很清新的!再加上少许的奶和西瓜汁来调配,适合喜欢夏日滋味的朋友哟!还有附赠西瓜肉串增加清爽感呢(✿◡‿◡)
如果你是Latte Lover不妨尝尝他们的Toffee Nut Latte 和 Chai Tea Latte 哦~
Toffee Nut Latte加入了Caramel点缀,一喝下去甜甜的让人少女心爆发 ♡
而Chai Tea Latte呢可是使用有机的印度香料调制而成的呢!那个滋味实在很特别~(✧∀✧)
酱酱酱酱!进入重头戏!美食!
这道Smoked Mussel Pot使用新鲜的青蚝再进行烟熏处理,让青蚝的味道更浓郁,再加上一些香菜和芝士提味,那浓浓的法国滋味让小编忍不住一口接一口!而且呢,这道菜是以奶油作为基底,所以将法式香蒜面包沾上吸收了青蚝精华的奶油再咬下去简直太幸福啦~
如果你是喜欢喝浓汤的人一定要试试这道Creamy Salmon Chowder哟!它是以Cream作为base,使用独家熏制而成的Salmon再配上虾蛋,以及把面包片弄碎一同搅拌后,一口吃下去那熏香味在嘴里炸开,口感绵密之外还能吃到面包碎的脆度,整体是非常浓郁却不失鲜甜的,赞啦!ε٩(ٌ> © <)۶з
如果想吃得饱饱的可以点这道Squid Ink Spagehetti with Soft Shell Crab!非常豪气的使用了整只螃蟹,沾上Tempura粉炸得香脆,再结合Rosemary让每一口都更清香,而墨汁意面则处理得非常好哦!搭配上Cheese和Spicy Cream Base简直在嘴里编出了交响曲呢 (♡∀♡)
不管喜欢或不喜欢鸭肉的朋友都该尝尝这道Sous Vide Duck Breast!
他们的鸭肉使用低温烹调,确保鸭肉均衡受热,这恰到好处的熟度让鸭肉更弹牙又软嫩 ♡ 完全没有鸭的腥味哦!而且鸭肉还有淡淡的Orange香呢♡
除了单吃肉之外你也可以搭配上Berry Sauce来享受不一样的滋味哦!
嘿嘿~这里也有双层汉堡呐!那就是Chicken Melts Burger 而且还是自家制的炭烤的面包wow (♡∀♡)
鸡肉的部分采用的是鸡腿肉哦~非常的滑嫩又弹牙!而且还有经过特别处理呢,带有柠檬和水蜜桃味,还有那粉色的Spicy cod roe sauce,酸甜又咸香,这风味实在是独特又美味!
说到异国料理怎么能少了老少咸宜的Pizza呢?这里要介绍2款Le Pont精品咖啡屋特有风味的Pizza哦~ 特别要说明的是别于一般的厚皮Pizza,那面包又韧又咬得好累… Le Pont精品咖啡屋的Pizza可是使用香脆的Ciabatta面包来代替那咬不断的厚皮面包哟!非常的酥脆, yummy~ ♡ヾ(´ε`ヾ)
右边有番茄的这一道名字是 Classic Margerita (Vegetarian),它可是Pizza界里的经典哟~ 使用天然的蔬果作为食材,全天然的啦!素食者也适合享用哦~不得不说的是用料非常十足,快看那铺得满满的番茄片!微酸不刺激,反而非常清甜哟~ (๑´ڡ`ٌ)
左边那道黄黄的名字是Smoked Duck Fiesta,喜欢吃Pizza的人小编个人非常推荐这一道!因为它使用烟熏鸭肉及芝士,非常的浓郁咸香。而且它还有个小巧思哦!添加了水蜜桃咧~ 让你沐浴在浓郁的滋味之外多了一份惊喜!
接下来就是Le Pont精品咖啡屋 特制燉小羊膝!
这绝对也在小编的MUST TRY LIST里面!那小羊膝配上独创的杏果酱料,好吃到爆!
接下来进入让人人都为之疯狂的甜品篇!ε٩(ٌ> © <)۶з
这道Cold Brew Affogato使用的是home made的Ice Cream,其实小编很挑咖啡口味的甜品,但这道小编不得不推荐!他带有淡淡的咖啡香,非常清甜而不腻!一般的冰淇淋吃了会很口渴,但这道完全不会哦!虽然小编在减肥但也忍不住多吃几口呢 ( ՞ټ՞)
说到Cheese人人都爱,但好吃的Cheesecake却可遇不可求!而小编就在Le Pont精品咖啡屋这里找到了!
而且在这里吃到的Cheesecake可不是普通的三角形状,而是米其林餐厅或高级法式餐厅才会有的 Reconstructed cheese cake (✧∀✧)
这道Reconstructed Cheesecake超级绵密,没有一般Cheesecake非常腻的感觉,整体绵密又细致,而且带点微酸的风味实在很赞!还附上草莓和青柠调配而成的雪糕,搭配一起吃真的突破你对Cheesecake的概念!小编强烈推荐!
其实Le Pont精品咖啡屋的甜点出自星级暖男甜品师傅之手哟~ 快看看这颜值,就和他做的甜品一样甜到让人失神嗷嗷(♡∀♡)
这里的师傅可是大有来头的哦~对甜品的热忱去了法国留学,而且曾在日本知名餐饮集团旗下工作过,Le Pont精品咖啡屋就看准了这实力派的师傅而把他纳入旗下,为Le Pont精品咖啡屋的客人带来五星级的手法、价钱却公道的甜品!
哒啷~ 这个以Pistachio作为内陷的甜品亦是非常精致!以饼干作为基底,加上那香浓的内陷,还有那一颗颗软嫩的小泡芙实在是让人受不了啦!
嘿嘿~ 重头戏来咯!人人都无法抗拒它的魅力的心太软 Chocolat Coulant !那蓬松可口的蛋糕切开口滚滚流出那巧克力爆浆有谁顶得顺~?香浓的巧克力搭配上香草冰淇淋,好吃到让人飞起!
这里小编也有个好消息要分享哦~只要在这个新的Menu期间里到Le Pont精品咖啡屋用餐, 拍下桌子上的『Fresh from the Heart』牌子,再Upload到自己的Facebook或者Instagram,并且Hashtag #LePont #OldKlangRoad #FreshFromTheHeart 就可以当场获得RM10的礼卷哦!
以上为示意图
看完了这么多美味的好料理后是不是蠢蠢欲动呢~ 别犹豫了!快拿起手机约闺蜜、爱人、同事、和家人,全村人一起杀去Le Pont精品咖啡屋享受那五星级却价格公道的美味吧!・ิ≖ ω ≖・ิ
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