呆在家里久了，想念街头上那些香喷喷的大马美食？就亲自动手圆梦吧！
下面小编就要分享几道美味的大马街头小吃食谱，步骤都意外地简单哦！学起来吧~
✨ Apom Balik
@食谱by Liza Rahman
材料：鸡蛋一颗，糖3/4杯，Tepung gandum(面粉) 2杯，水1/2杯，小苏打1茶匙，Baking powder(泡打粉) 1茶匙
其他：花生碎，粗糖，牛油，玉米罐头
做法：
鸡蛋和糖搅拌至发泡，然后加入面粉、小苏打粉及泡打粉搅拌，最后加入水，放置30分钟。
制作Apom Balik的面糊就好啦！接下来就是在热锅上放入适当的面糊，加入花生碎、粗糖及玉米等，待熟就完成咯😍
注：Po主使用不粘锅，因此不需要再放牛油了~
✨ 麻糍 Muah Chee
@食谱by Leslie Koh
材料：糯米粉、花生粉，一些糖
做法：
两杯糯米粉混合两杯清水，搅拌均匀。
在电饭煲四周抹上油，将面糊倒入，开始烹煮，每三分钟打开搅拌一次，重复直至面糊成团，即可戳开两瓣检查熟不熟。*可加入芝麻油增添香气*
倒出花生粉，加入适量糖，再将面糊分次加入，切成小块，完成！
✨ 豆花布丁
材料：任何原味豆浆 1200毫升，燕菜粉 2茶匙
做法：
豆浆倒入锅内，以中小火慢慢加热，加入燕菜粉，一边煮一边轻轻搅拌， 豆浆一滚马上熄火。
用网筛过滤倒入容器，温室待冷却，放进冰箱底层冷藏至少4小时或隔夜。
凝固后即可享用。
✨ Roti Canai
@食谱by Ooi Shandy
材料：面粉 250克，盐 2克，温水 150克，油 适量
做法：
先把面粉+盐+温水用手搅拌均再搓大概20分钟(搓到光滑的表面)
醒面半小时记得盖(盖),然后分割你喜欢的大小(Po主分13粒)
涂上一层油，再醒面一小时(记得盖起来)
杆平涂油再弄成一层层然后做圈圈涂油静置10分钟
杆平然后煎成黄金色即可食用
这些日常的大马风味原来这么简单就能做出来啦！试试看吧~
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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