唉…..现在新冠肺炎肆虐,大家都想尽方法抵抗病菌,但其实最好的办法就是加强自己的免疫力,因为免疫力不好的人特别容易中招。就让小编推荐你5款能清肺的湯水来提升免疫力吧~
–滋陰健脾補骨湯-
材料:
鸡一只,桑椹15g、杞子15g、生熟地黄各15g、山药30g、党参15g、制首乌12g、芡实12g、茯苓12g
制法:
1.材料洗干净后,放入煲中加清水约15碗,浸30分钟。
2.把新鲜的鸡去皮,用滚水汆水。素食者,可加入黑木耳、莲藕或粟子。
3.大火煮滚后转中小火煲1个半钟,加盐调味
–补肾润肺生发汤–
材料:
生龙骨30g ,生牡蛎30g ,生熟地黄各12g ,何首乌10g , 龟板10g , 杜仲12g , 果皮1块(胃气较多慨人士,可加多些果皮)
制法:
1.先将材料洗净,放入煲中加入清水15碗,浸30钟。
2.可选用瘦肉半斤/乌鸡原只去皮及脂肪,用滚水汆烫。若系素食者可加入适量慨发菜、合桃。
3.将所有材放入煲中,大火煮滚后转中小煲1个半钟,最后加盐调味,即可
–玫瑰蜜糖姜茶–
材料:
干玫瑰花6粒,茶包1个,姜10g,蜂蜜1汤匙,热水
制法:
1.干玫瑰花洗净备用
2.姜切成片
3.将热水倒入杯中,放入茶包泡2分钟。
-冰糖雪梨-
材料:
鸭梨或雪梨,冰糖,川贝粉,水
制法:
1. 将雪梨洗净,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨,切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时,加入冰糖,小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后,把梨块和川贝粉放进去。
6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可
-养阴润肺汤-
材料:
北沙参7g,百合15g ,无花果2个,猪瘦肉9g ,陈皮少许,沸水大于一半杯体 清,(食材用水)3/4杯
制法:
1.将北沙参、百合、无花果,洗干净。北沙参、百合泡水20分钟。
2.猪瘦肉洗干净,切小块
3.将泡好的北沙参、百合,和无花果,瘦肉放入煲中并注入沸水,盖上盖子,预热3分钟。
4.再加入2g盐,重新加入沸水,盖上盖子静待4个小时
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