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【号召尝鲜勇者!】Apam Balik刨冰, Nasi Lemak寿司卷饼? 超过40种的『颠覆传统料理』尽在Tiger Uncage Street Food Festival✨

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你是个吃货,更是个喜欢尝鲜的食家?如果你勇于尝试创新搭配的特别料理,那这场颠覆传统美食概念的【Tiger Uncage Street Food Festival】绝对不可错过!

告别平凡,颠覆你对食物的认知!

PJ的The Gasket Alley将展开一场突破传统视觉与味觉的街头美食盛宴!从40多种颠覆传统的创新街头料理、到20多家不同的食品供应商,为期2天的【Tiger Uncage Street Food Festival】就是要满足你的味蕾!是免费入场的哟!

*提供的食物是Non-Halal*

【Tiger Uncage Street Food Festival】
日期:1/12/2018 – 2/12/2018
时间:下午5点 – 深夜 
地点:The Gasket Alley, PJ (免费入场)

*提供的食物是Non-Halal*

亚洲烹饪风格大肆虐!

煎炸、串烧、碗食 & 卷饼等等都是亚洲人使用的料理方式,这类烹饪方式运用在特别的料理上你想过吗?

如Nasi Lemak寿司卷饼、芝士汉堡饺子、Sambal Ikan Bilis爆米花等等,意想不到的搭配是不是让你很好奇它的味道咧?呵呵!【Tiger Uncage Street Food Festival】就是这么神奇的一个地方!

Tiger Uncage 英雄出没!Bowls of Steel的Jun Chan 、Bacon It的Im Cheah、还有Meat the Porkers的Herukh Jethwani提供招牌料理!

👑 Jun Chan of Bowls of Steel

大胆的Jun Chan,你可以在他的料理中发现他那喜欢突破的性格!除了提供招牌菜的Main Bola之外,他更推出了一款带有Tiger Beer & Cheddar Sauce的美味拉面汉堡!奇妙的搭配会让你发现新大陆!

👑 Im Cheah of Bacon It

培根 就是她的招牌!为了贯彻这创新风格,Im Cheah将提供2种独特风味的爆米花如:Pork Bacon&Sambal Ikan Bilis Popcorn以及Bacon&Gula Melaka爆米花!

👑 Herukh Jethwani of Meat the Porkers

还记得曾在网络上狂刷版面,由Herukh Jethwani of Meat the Porkers所炮制的Siew Yoke Briyani (烧肉Briyani)吗?这样的“红人料理”现在你有机会尝试啦!别忘了还有迷你Tandoori猪排炸玉米饼 (Mini Tandoori Pork Ribs Tacos),这两道都是Herukh精心“大改造”的创新印度料理!

超过40种美食

除了名厨之外,别忘了现场还有多达20多家不同的食品供应商!来看看大概有哪些好吃的料理等着你吧!

👑 Shawarma King

👑 Xiaoming Gyoza

👑 My Boba Lab

👑 TNR by Sean & Angie

👑 Pho King

👑 The Porki Society

👑 Makirito Sushi Burrito

👑  Prawn Noodle King

👑 Softsrve

吃即是福!吃好吃的让人心情愉快,尝试新口味更是激发吃货的小宇宙!号召了烹饪大师 和 多种创意料理的天堂【Tiger Uncage Street Food Festival】你还有不出席的理由吗?

赶紧点击这里了解更多啦!

【Tiger Uncage Street Food Festival】
日期:1/12/2018 – 2/12/2018
时间:下午5点 – 深夜 
地点:The Gasket Alley, PJ (免费入场)

*提供的食物是Non-Halal*

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