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【锅气十足好好味!】吃货大推荐雪隆这5间回头率百分百的炒粿条,咸蛋甜酱各有特色!

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大马有许多好吃的美食,如肉骨茶、椰浆饭等等,每一样都好吃到吸引外国人来吃呢!

今天小编要介绍的就是大马美食之一的炒粿条啦!雪隆这5间炒粿条店家,间间都锅气十足,各有各特色,吃了还想再吃啊!赶紧来看看吧!

1.姐妹炒粿条@Subang

位于subang的姐妹炒粿条,曾被评为2015年TimeOut KL的最佳炒粿条!这家炒粿条特别之处在于比较特别在于没有使用猪油的方式去烹饪,并开在一家马来餐厅里头。店内有许多穆斯林顾客都是因为它是清真食物,而慕名而来!

这里不只有无猪油炒粿条,还有进阶版的炒粿条(附有几块鱿鱼和大虾)呢!大家还可以尝尝看哟~

图/Foodadvisor
文/KLnow

地址: 11, Jalan USJ 16/2g, Usj 16, 47630 Subang Jaya, Selangor
营业时间:7AM–6PM

2.海天茶餐室炒粿条@PJ

时代在进步,炒粿条也在进步~ 现在不只是有Siham炒粿条而已,还有鸭蛋炒粿条跟鸡蛋炒粿条呢!这两款炒粿条,都可以海天茶餐室品尝得到哦!

他们这里的炒粿条是用槟城的炒法,里面有大虾、血蛤、蛋、豆芽和韭菜。重点是,这家的血蛤咬起来特别鲜嫩多汁,口感一流啊!

图文/面子书

地址:39, Jalan 20/14, Taman Paramount, Petaling Jaya (North), 46300.
营业时间:630AM-3PM

3.槟城炒粿条 @ Lot 10十号胡同

不只是PJ才吃得到鸭蛋跟鸡蛋炒粿条,其实位于Lot 10十号胡同里面就有一家专卖炒粿条的档口哟!这里同样可以选择鸡蛋或鸭蛋,比较美中不足的是这家炒粿条有点小贵,但味道却相当不错,吃起来也不会太油腻哟!

 

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图/Timeoutkl 

地址:Lower Ground Floor, Lot 10 Shopping Centre, 50, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur, Bukit Bintang, 50250
营业时间:10AM – 10PM

4.辣辣炒粿条@Pudu为食街

除了鸭蛋炒粿条之外,现在大家还可以吃到“咸蛋”炒粿条!位于Pudu的食街的辣辣炒粿条,是全马第一个推出咸蛋炒粿条料理的地方,超有心思的老板还先将咸蛋蒸熟,再用汤匙把咸蛋黄压成粗颗粒状,才下锅炒粿条!

咸蛋黄香又咸,吃起来还有““沙沙”的口感呢!重口味的朋友,还可以再加多RM1让食物充满浓浓的咸蛋味呢!

图文/88razzi

地址:Jalan Sayur, Pudu, 55100 Kuala Lumpur.
营业时间:夜市 5PM–11PM(礼拜一休息)

5.潮州炒粿条@Pudu

这间位于Honda Showroom前面小贩中心的潮州炒粿条,已经营了46年之久并传至第三代,目前这家档口是由两母女经营,是名副其实的老档口哟!

身为老店的它肯定有特别之处,他们的炒粿条的特色潮州煮法,加入大量的甜酱油,,味道浓郁也很Yummy呢!

图文/openrice

地址:Jalan Barat, Off Jalan Imbi, Kuala Lumpur, Pudu, 55100
营业时间:5PM – 11PM

不管是偏甜还是偏咸的吃货们,都可以前往其中一家,试试看锅气十足的炒粿条,据说吃过的都会回去吃第二次啊!

以上资料均由Viralcham小编整理报导

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