不管是吃不完，还是多买来囤货的食物全都塞进冰箱就不会坏？你错了！营养师郑欣宜在《华人健康网》提醒，有许多食物是不适合放进冰箱的，甚至有可能会加速腐坏或影响其他食物保鲜！
图片来源：eastday
以下6种食物还在冰箱里吗？赶紧改用正确方式保存吧。
1. 鸡蛋
图片来源：suning
鸡蛋买回家后先清洗再放入冰箱其实是错误作法，反而容易因蛋壳潮湿加速蛋的腐坏。营养师建议，鸡蛋放在常温室内保存就好，且尽量在2个礼拜内食用完毕。
2. 部分水果
图片来源：mingpaocanada
不是所有的食物都能放入冰箱，例如香蕉、火龙果、奇异果、苹果等水果，放进冰箱不仅无法保鲜，反而容易加速本身及冰箱内其他食物腐坏速度，甚至加快水果本身腐坏速度，连带影响冰箱里其他食物。
3. 部分蔬菜
图片来源：ea3w
洋葱在被贮存之前应该先放在干燥、温暖及通风良好的地方2至3周，避免洋葱因潮湿而容易腐烂。此外，洋葱顶部绿色的部分应切除，坏掉的洋葱也要丢掉，不可以一起贮藏。
4. 大蒜
图片来源：qhimsg
大蒜放进冰箱易发芽甚至发霉，因此建议放在凉爽干燥的地方比较好保存。
5. 巧克力
图片来源：itw01
很多人担心巧克力遇高温会融化或变软，因此放冰箱里比较好，但其实巧克力放在常温室内保存是最好的，因为放进冰箱过于潮湿，这容易让巧克力变质甚至走味。
6. 咖啡豆
图片来源：ihealth
咖啡豆放进冰箱不但会影响本身的香气，还容易吸收周围其他食材的味道，导致咖啡豆的味道变质，甚至咖啡豆容易因为冰箱环境过湿，导致发霉，甚至产生具有肾脏毒性的赭麴毒素，建议放在通风阴凉的地方就好。
图片来源：ettoday
是不是有好几个都踩到了地雷呢？赶紧分享给爱把东西收着的长辈，或者是那些囤货的朋友知道吧！
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
Like Viralcham Facebook！不出门也能知天下事～～（请点我）