肠胃炎是一种十分常见的疾病，在我们周围被该疾病缠身的患者朋友不在少数。由于太过常见，因此很多人对此都没有引起高度重视，结果导致病情变得越来越严重。
今天就来和大家分享来自台湾的营养师—高敏敏为大家整理的饮食方针，帮助大家增添饮食乐趣，尽快恢复健康生活！
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1. 水煮清汤类
除了粥以外，患者还是可以吃水煮清汤类的食物，如蛋花汤、清汤面等。在吃的时候，一定要细嚼慢咽，不要再让肠胃需要花更多的精力去消化！辛辣刺激的食物一定要避免，减少肠胃的负担！
2. 可止泻的水果
肠胃炎患者可多吃含有维生素C的水果，像是苹果、香蕉、芭乐等。这些水果能帮助止泻，因为他们内含大量果胶质，具有双向调节作用。另外，像是香蕉的钾和镁，也能帮助体内电解质平衡。
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3. 少粗纤维的菜
粗纤维少的蔬菜，包括蔬菜的嫩菜部分、瓜类的大黄瓜、冬瓜等是个不错的选择。建议患者尽量以水煮的烹调方式，避免过度调味。
4. 蛋白质类
蛋白质能帮助患者补充体内所需要的营养成分，增强免疫力。建议多吃蒸蛋、水煮蛋、茶叶蛋等，因为蛋白质与好的油脂，可以帮助修复受损的黏膜，像是肠胃道黏膜、消化道的黏膜组织。
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只要掌握好消化的清淡饮食，加上衡量自身肠道状况，就能帮助尽快恢复哦！
-以上资料&图片来自高敏敏营养师，由Viralcham 小编整理报导-
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