很多人有时候突然间回有头痛的不适症状，有人会靠药物止痛，亦有人会按摩穴位。
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但为什么会有偏头痛的症状？有些人是以为可能生活作息不好才导致，但其实也可能跟吃的食物有关！根据研究，以下这四种食物是偏头痛病患者不可以吃的哦~
🔥 含有酪胺、组织胺的食物
熟成芝士、巧克力、意式腊肠、香肠、红酒、啤酒等很多食物都含有酪胺酸，而食物发酵时间愈长，所产生的酪胺酸愈多，例如芝士、红酒等。酪胺酸易使血管收缩，引发头痛的现象。而巧克力因含有咖啡因及盐酸去氧肾上腺素（Phenylephedrine）等刺激性物质，也容易造成头痛。
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伦敦有研究测试了11位偏头痛的测试者，用来测试的工具是一杯西班牙红酒及一杯伏特加与柠檬汁混合液。没有一位测试者饮了伏特加后头痛，但11位中有9位喝了一杯红酒后就开始头痛。
🔥 酒类
酒会造成头痛的原因和芝士一样是组织胺，其含量会根据酒的种类而有不同，喝酒喝太快会让大脑血流量增加而导致头痛。红酒的组织胺含量比白酒来的多，所以喝红酒会比较容易导致头痛。
🔥 味精、味素
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味精、味素又名麸胺酸钠，能让同样的食品更鲜美。但若食用过多，容易使血管收缩，并可能对味精过敏，继而产生头痛、口乾舌燥、肠胃不适等症状。
🔥 冰冷食物
吃冰冷食物导致头痛相当普遍，国际头痛协会将这种头痛归类为冷刺激头痛。只要头部瞬间进入冰冷环境，像是吃雪条、进入冷藏库搬货、或是低温潜水，都有可能触发冷刺激头痛。此种冷刺激头痛的成因是头部血管受到瞬间低温影响，使血管收缩所致。
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这些东西都好常在食物中看见，如果你是经常偏头痛的朋友，就避免吃这些食物啦~
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