最近,一条石甲鱼(Ikan Siakap,也被称金目鲈鱼)要价近RM1200的事件在网络上掀起热议,也让网民不禁感到好奇:这条鱼真的有那么值钱吗?
对此,大马公共卫生(Public Health Malaysia)在Facebook发文,为大家科普了关于石甲鱼的营养价值,更提醒民众不能过量使用,会对身体造成伤害!
该帖文指出,石甲鱼的营养价值非常高,其中包括了奥米加-3脂肪酸、磷、蛋白质、硒、镁、钾和维生素B1及B6。此外,石甲鱼的奥米加-3脂肪酸除了有益于心血管健康,它也提供人体每日所需钾和镁的6%至11%。
不过,虽然营养价值很高,但大马公共卫生对此提醒,不能因为食物富有营养而大量食用,这反而对健康有害,并强调无论是哪种食物,都不应该过量食用。
此外,该网页也揶揄,过量食用石甲鱼甚至可能“伤及钱包”。
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据悉,一名大马人在11月3日到访Langkawi的一家餐厅,不小心点了一条7公斤重的石甲鱼,到了结账才发现一条石甲鱼的收费就高达RM1196.80,顿时吓了一大跳,因此在Facebook上发文投诉。
随后店家也在Facebook发文回应,表示这个收费是合理的,当时已向食客澄清那条7.48kg的石甲鱼是他们养在鱼池的“展示鱼”,价值不菲,通常是不卖的,但对方却坚持要那条石甲鱼。
原来这条石甲鱼那么高营养啊~ 但也要切记不能过量食用哦!
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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