根据The Star的报导,平衡我们的免疫系统可以帮助抵抗冠病。在冠病疫苗尚未面世之前,唯有自己增强自身的免疫力哦~
今天小编就来和大家说说如何吃出免疫力,可以从这9大营养入手哦,一起看看吧!
#1 维生素C
维生素C对于皮肤屏障与免疫力过程中免疫细胞分化,增加嗜中性细胞与吞噬细胞的吞噬能力,发炎物质分泌上扮演重要角色。维生素C是抗体形成的催化剂,日常可通过多吃蔬果补充,如:
- 蔬果中的西兰花
- 彩椒
- 奇异果
- 木瓜
- 橙
#2 维生素A
维生素A可以促进人体抗体的形成,维护上皮黏膜细胞健康,避免细菌及病毒入侵身体,如:
- 动物肝脏(鱼肝油)
- 萝卜
- 深绿色蔬菜
- 苹果
#3 维生素D
维生素D可激活一种存在于巨噬细胞及多形核白细胞中溶酶体内的抗菌胜肽对入侵性细菌感染,具有先天性免疫防御的关键作用,如:
- 高脂肪鱼类
- 鸡蛋
- 木耳
- 干蘑菇
#4 维生素E
维生素E是免疫系统的调节剂,维持T细胞的重要元素,有助于抗体制造与T细胞活动,以清除病毒细菌,如:
- 植物油
- 原味坚果
- 小麦胚芽
#5 蛋白质
蛋白质是身体内抗体形成的基础,是构成免疫力的基础营养素。蛋白质的摄取不足,会直接影响机体修复和免疫力,获取蛋白质主要的食材。如:
- 鸡蛋
- 瘦肉
- 高蛋白的奶类(酸奶)
#6 叶酸
身体在对抗疾病感染的时候,免疫细胞会迅速分裂,叶酸在细胞增殖中扮演重要的角色。含有叶酸的食物如:
- 蘑菇
- 藻类
- 坚果类
#7 锌
锌可以调节人体免疫力,维持皮肤、肠粘膜上皮,味蕾细胞及免疫系统正常的功能,可摄取的食物如:
- 豆类
- 带壳海鲜
- 肉类
- 鱼类
#8 镁
镁是参与体内上百种的酵素运作中,同时也影响免疫细胞的发展与功能,如:
- 豆类
- 全谷类
- 坚果类
- 深绿色的蔬菜
#9 Omega 3
Omega3藉由影响前列腺素合成速度来调节感染、免疫、发炎等问题。如:
- 高脂肪鱼类(Salmon)
- 海藻
除了饮食、营养要均衡搭配,也要保证睡眠质量以及多运动,一样都不能少哟!大家都要照顾好自己的身体~
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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