有些人减肥时会尝试更改饮食习惯。
其中就是吃沙拉，但瘦身效果因人而异，有时可能是因为Salad使用的酱汁，意外让人摄取过多热量，并引起反效果。今天就来介绍几款易做好吃的沙拉酱汁食谱，助大家减少热量！
1、柠檬油醋汁
柠檬油醋汁有助沙律保持清爽的口感，吃起来还是很爽口。
*30毫升的柠檬油醋汁，含128卡路里、0克蛋白质、3克碳水化合物和13.5克脂肪。
食材：
橄榄油 59毫升
鲜柠檬汁 59毫升
蜂蜜或枫糖浆 7克
盐及胡椒
做法：
– 准备一个碗，加入橄榄油和鲜柠檬汁，拌匀。
– 加入蜂蜜或枫糖浆。
– 加入盐及胡椒调味。
2、苹果醋油醋汁
苹果醋油醋汁口感清爽，并有助中和蔬菜的苦涩感，例如羽衣甘蓝。加上，有些研究指苹果醋或能有助减低血糖水平，及降低三酸甘油酯。
*30毫升的苹果醋油醋汁，含有113卡路里、0克蛋白质、1克碳水化合物，及12克的脂肪。
食材：
– 橄榄油 78毫升
– 苹果醋 59毫升
– 第戎芥末酱 15毫升
– 蜂蜜 7克
– 柠檬汁 15毫升
– 盐和胡椒
做法：
– 准备一个碗，加入橄榄油及苹果醋，搅匀。
– 加入第戎芥末酱、蜂蜜、柠檬汁，及少量盐和胡椒，搅拌均匀，即可。
3、牛油果青柠酱
细腻又清爽的牛油果青柠酱，可搭配沙律，或作新鲜蔬菜的沾酱。牛油果含有对心脏有益的单元不饱和脂肪，或能有助促进好的胆固醇水平。
*30毫升的牛油果青柠酱就含75卡路里、1克蛋白质、2.5克碳水化合物和7克的脂肪。
食材：
– 牛油果 1个 (切成小块)
– 纯希腊乳酪 (plain Greek yogurt) 113克
– 芫荽 (cilantro) 5克
– 青柠汁 60毫升
– 橄榄油 60毫升
– 蒜蓉 2瓣
– 盐和胡椒
做法：
– 准备搅拌机，加入牛油果小块，倒入纯希腊乳酪、芫荽、青柠汁、橄榄油及蒜蓉。
– 加入少量盐和胡椒，用搅拌机搅至酱汁变得幼滑浓厚。
4、芝麻姜汁 (Sesame ginger)
芝麻姜汁可配搭有肉类、禽肉或烤菜食用，而当中使用的材料，大部分家中都已经备有。
*每30毫升的芝麻姜汁，含有54卡路里、0.2克蛋白质、3.5克碳水化合物，及4.5克脂肪。
食材：
– 橄榄油 15毫升
– 芝麻油 15毫升
– 酱油 15毫升
– 枫糖浆 15毫升
– 米醋 15毫升
– 蒜蓉 1瓣
– 姜蓉 2克
做法：
– 将橄榄油、芝麻油、酱油、枫糖浆和米醋，搅拌均匀。
– 加入蒜蓉及姜蓉，搅拌均匀。
五、希腊乳酪田园酱 (Greek yogurt ranch)
希腊乳酪田园酱为十分受欢迎的沙律酱汁，也可用作沾酱。
*30毫升的希腊乳酪田园酱，含有29克卡路里、1克蛋白质、2克碳水化合物，及2克脂肪
食材：
– 纯希腊乳酪 285克
– 蒜粉 1.5克
– 洋葱粉 1.2克
– 干莳萝 0.5克
– 辣椒粉 少量
– 盐 少量
– 葱花 适量 (根据个人口味)
做法：
– 准备一个碗，加入纯希腊乳酪、蒜粉、洋葱粉及干莳萝，拌匀。
– 加入少许辣椒粉和盐。
– 可洒上葱花装饰。
以上的酱汁热量低也容易做，不想搭配Salad也可以当酱料食用，口感很清爽哟！
以上资料均源自网络，由Viralcham小编整理报导
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