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【免烤箱DIY焦糖布丁教学🍮】只需一个平底锅就能做到,入口即化的邪恶甜品啦~(内有视频)

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很多女生都爱吃甜品,但是对于小资女孩而言,没办法花钱天天吃甜品啊~

不想花大钱吃甜品就自己做啊!其实许多甜品的做法都很简单,如入口即化的焦糖布丁🍮其实只需要用基础的工具和材料就可做到哟!

图/网络

免烤箱焦糖布丁教学:

一开始,大家要把材料都准备好,这样就会更方便做焦糖布丁啦!

材料如下:

布丁液食材

新鲜鸡蛋 173克
细砂糖 58克
牛奶 246克

焦糖食材

细砂糖 61克
水 30克
热水 20克「煮好焦糖第二次加入」

再来分成3个步骤,慢慢的做好焦糖、布丁液、最后就可以做焦糖布丁啦!

图文教学:

  

图/VSmedia

文/MY

焦糖

1.先将细砂糖倒入锅里煮至成焦糖色。

2.把煮好的焦糖关火后,分次加入热水,搅拌均匀。

3.倒入小杯子里,冷藏至焦糖变硬。

布丁液

1.将细砂糖加入牛奶里,煮至融化。

2.把鸡蛋搅散后,加入煮好的牛奶,过筛即可完成。

焦糖布丁

1.焦糖成硬体了后,再加入煮好的布丁液。

2.准备好一个平底锅,将布丁盖上一层锡纸,放入水里煮。(水开小火煮,不能过多。)

3.蒸15-20分即可完成。

影片如下:

焦糖布丁有蒸的有焗的有冷藏的,每个制作方法都不一样哟~但这个是很简单的,不用烤箱只用平底锅就能制作啦!

小资女们赶紧在家试试看呗!

以上资料均由Viralcham小编整理报导

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