冰棒是大家最熟悉的一种甜品了了，它不像冰激凌一样含有大量的奶油，芳香甜腻。它的制作过程很简单，果汁、牛奶等冻成冰块即可。所以今天就让小编教你制作6种简单又美味的冰棒吧！
– 蜂蜜柠檬薄荷冰棒 –
Credit：Xiachufang
材料：
柠檬，蜂蜜，薄荷叶，，水
做法：
1.柠檬切片，和薄荷叶一起以冷泡茶的方式泡一壶柠檬薄荷水，浓淡随自己的喜好。（不用热泡是为了保留薄荷叶的绿色不被破坏。）
2. 在柠檬薄荷水中按照自己的喜好添加适量蜂蜜。因为冷冻会削弱甜度，所以可以试着比平时调入更多一些的蜂蜜。
3.在冰棍模中倒入柠檬薄荷蜂蜜水，放入几片薄荷叶作为点缀，送入冰箱冷冻室冻至表面稍微有些结冰时，插入冰棒棍，再继续冷冻至冰棒完全冻硬为止。
– 冰咖啡雪糕 –
Credit：Xiachufang
材料：
黑咖啡液 260ml，淡奶油 80ml+20ml，砂糖 适量，牛奶 / 百利甜 30ml 左右
做法：
1. 煮 / 冲方子量需要的黑咖啡液，冷却备用。
2.取 80ml 淡奶油，加入适量砂糖调到自己喜欢的甜度，搅拌至糖完全溶解。我放了 2 小勺。把奶油倒入每个冰棍模具的底部，约 1.5 公分左右高度，冷冻 1 小时左右至冻硬。
3. 混合咖啡、剩下的奶油和糖（根据自己口味一点点加），搅拌至糖完全溶解，也可以自己按喜好发挥加点百利甜呀，牛奶之类的。大概能得到 300ml 左右的咖啡混合液
4. 第 2 部分的奶油冻成型以后，把 3 的冷藏咖啡液小心倒入模具直到倒满。倾倒的步骤可以用硅胶量杯来操作，很好控制不易撒漏。插上木棍，冷冻成型。
– 彩虹雪碧冰 –
Credit：zhizhu
材料：
软糖，雪碧，冰棒格
做法 ：
1.各色软糖填入冰格中三分之二,再倒入雪碧。
2. 放入冰箱冷冻室一晚，第二天就能吃啦。
– 蜜桃冰茶冰棒 –
Credit：MYM
1.蜜桃去皮切片，每個冰棒模具中放入3片桃肉。
2.準備好紅茶，完全冷卻後倒入模具中。
3.放入冰箱冷凍至凝固即可。
-西瓜冰棒-
Credit：Xiachufang
材料：西瓜（去皮去籽后称重），300g蜂蜜（或细砂糖）2小勺，柠檬汁（或浓缩柠檬汁）2小
做法：
1. 把西瓜去皮去籽切小块
2. 放入食品料理机打成浆
3. 加入鲜柠檬汁（或浓缩柠檬汁）
4. 加入两勺蜂蜜。 （也可加入细砂糖），继续用料理机打匀
5. 把打好的浆倒入模具
6. 放入冰箱冻成冰之后就可以吃了
7. 吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了
