蒜头是料理中不可缺少的调味品，但要剥蒜头很麻烦，手指还会残留蒜头的味道。
韩国有网民在社交网站分享剥蒜头神技，只要利用一把小刀，平均2至3秒就可以把大蒜的外皮去除，非常有效率，下次不用再用刀身拍打蒜头后剥皮。
一名制作韩国餐点的厨师，分享他大蒜去皮的最佳方法！
有网民在Twitter上载短片，在短短25秒的影片中可见，厨师左手拿着大蒜，右手拿着一把小刀，把小刀插入大蒜左侧，扭一下，就能成功取出完美去皮的大蒜。
如果有残留的外皮，就再用手轻轻撕一下，平均2至3秒就能把大蒜取出来，效率极高。
▼ 只要用小刀插入蒜头内，轻轻一扭，就能把蒜头剥皮。 (影片截图)
有网民进行实测，发现这个方法真的超强，非常神奇，即使不熟练也相当成功，但有网民认为太难，有机会刺伤手。过往亦有网民分享，把蒜头一颗颗剥开后，再放入樽内大力摇晃数秒，大蒜的皮就会自动脱落，非常方便，大家不妨参考下。
As someone who makes a lot of Korean food, this is the best method for getting garlic peeled!
pic.twitter.com/14GGJDQhRj— ✣ (@VPestilenZ) June 17, 2019
-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-
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