说到新年美食~ 最让人欲罢不能的小吃莫属肉干啦!那一片片咸咸~又甜甜的肉干就算会上火也忍不住一片接一片~ 

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但你知道吗?肉干开封后若吃不完,得不到妥善的保存方法可是会变质哒!好吃的肉干就这样变的不好吃了!这可不行!

所以!今天小编就和大家分享正确的肉干保存法吧!

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1 – 置放在凉爽和干燥的地方

马来西亚天气很热!所以存放肉干时必须要选择凉爽和干燥的地方,远离强光、燥热或潮湿,避免发霉~

2 – 超过5天就密封冷藏

肉干的鲜美期长达5天,打开包装后尽量在5天内吃完,如果吃不完就放进塑料盒或袋子密封,再放进冰箱冷藏~ 想要吃的时候再放进烤箱加热就好啦!

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3 – 真空包装也不宜放太久

虽然经过真空处理的包装可延长肉干的保存期限,但为了确保肉干的味道质感,也不建议存放太久,最好在一个月内吃完哦!

原来吃肉干也有好日子和存放的学问哒!分享出去~ 这个新年让大家都吃到新年的美味肉干吧!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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