每一个人每天都会遇到一个问题!

“等下要吃什么?”、“午餐吃什么?”、“晚餐吃什么?”

现在问题解决啦,小编将在这里分享健康食谱,哪餐想吃就煮罢了~

如果是上班的可以在上班前准备好了带去公司!那就不需要再烦要吃什么料~

以下5种健康食谱你一定要记录下来!

而且吃多也不会胖,这才是重点!

食谱一:拌芹菜海带虾仁

材料:

海带(适量)

芹菜(适量)

虾仁(适量)

酱油(少许)

醋(少许)

盐(少许)

糖(少许)

姜丝(少许)

做法:

1. 将海带放进盘里加水浸泡30分钟。

2. 将浸泡后的海带拿出来放进锅煮熟,然后切成片状。

3. 用水将芹菜洗干净,再切成片状。

4. 将虾仁放进加了盐的热水清洗一下再拿出来用冷水清洗一边。

5. 最后,将之前处理好了的食材全部放在一起,加入调味料搅拌,即可享用。

食谱二:蔬菜腐皮卷

材料:

豆腐皮(3张)

小白菜(300克)

香干(少许)

水煮香菇若干(少许)

盐(少许)

清油(少许)

味精(少许)

做法:

1. 将大白菜清洗后放在沸水锅内滚一下,控干水后切碎。

2. 豆腐皮切去边角,然后每张切成4份。

3. 水发香菇和香干放入沸水锅滚一下,然后切成丝。

4. 将大白菜、香菇和香干放入碗内,加一点盐,清油和味精后搅拌。

5. 将豆腐皮摊开,然后加入已经搅拌好了的馅料和豆腐皮的边。

6. 卷起来放在盘上,用大火蒸大约5分钟后,即可享用。

食谱三:鸡肉沙拉+酸奶

材料:

鸡脯肉

火腿

胡萝卜

各类蔬菜

盐(少许)

料酒(少许)

胡椒粉(少许)

香油(少许)

生抽(少许)

甜味沙拉酱(少许)

做法:

1. 胡萝卜清洗后去皮切末,火腿切末。

2. 将鸡脯肉清洗,剁成泥状。

3. 加入盐、料酒、胡椒粉、生抽、香油、胡萝卜末、火腿末,搅拌均匀,放在一旁腌渍。

4. 取出一小块搅拌好的鸡肉,加入一层面包糠。

5. 将处理好的鸡肉块放进平底锅,用炒菜量的油和小火煎就可以了。

6. 最后,把蔬菜和鸡肉一起放进盘,点一点甜味沙拉酱就可享用了。

食谱四:鱼头豆腐汤

材料:

鱼头1个(约500克)

嫩豆腐1盒

香菇8朵

大葱3段

老姜3片

盐1茶匙(5克)

做法:

1. 清洗鱼头,从中间劈开,用纸巾抹掉表面的水分。

2. 嫩豆腐切成1cm厚块。

3. 香菇用温水浸泡5分钟,去蒂清洗。

4. 锅内倒入油,等7成热后,放入鱼头用中火煎双面,每面大概3分钟。

5. 煎好后,把鱼头放一边,这时用内的油爆香大蒜段和老姜,倒入开水(水份量过鱼头)。

6. 放入香菇,盖上盖子,开大火炖煮50分钟。

7. 加入盐,然后加入豆腐继续煮3分钟后,即可享用。

食谱5:香菇瘦肉

材料:

鸡蛋1个

瘦猪肉(20克)

酱油(少许)

盐(少许)

香菇(少许)

牛奶(少许)

料酒(少许)

做法:

1. 将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油和牛奶。

2. 猪瘦肉片切成薄片,加入少许盐、料酒和酱油。

3. 将香菇切成片。

4. 将处理好的猪瘦肉片和香菇放进碗里,倒入已打散的鸡蛋汁。

5. 用电饭锅蒸熟后,即可享用。

这5种食谱是不是很简单?!

早午晚餐各一个食谱,每天的烦恼立刻消失啦~ 不然就是三菜一汤也可以啊!

赶快学一学,弄一弄吧!

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