小红书上就有一名叫做【Grace文雅】的博主,爱喝红酒的她,就跟大家分享了『煮过的红酒』有多好喝!
她说煮过的红酒让酒精味挥发一些,添加了水果和香料,让本来呛口的红酒变得酸酸甜甜容易入口,更适合女孩子的口味,还可以美颜养肤!
准备材料:
红酒半瓶/ 1瓶、小煮锅、苹果1个、橙子1个、柠檬皮2片、糖少许、红酒香料1包
煮红酒教程:
1. 苹果、柠檬切片,橘子切开挤掉汁,跟香料包一起放锅里
2. 倒入红酒半瓶或者1瓶,看自己酒量定
3. 煮的过程中一边加糖一边试,符合自己口味就行
4. 煮到酒即将沸腾、冒白气就OK了,不要煮沸
Tips:
- 谨记酒不能煮沸!要不然口感就坏了!
- 选择普通的干红葡萄酒即可
- 买一个单独的煮锅,博主家的这个煮锅只用来煮红酒和牛奶
- 根据个人喜好还可以尝试加入姜片、蒜片
小酒怡情,想喝热热的红酒,可以这样煮哦~
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