葡萄清甜多汁，是很多人超爱的水果。刚刚买来的葡萄外有一层白霜，这是水果自己分泌的天然蜡质，对人体没有害处。但水果出售前，商家可能会喷一些食用果蜡保质，再加上运输过程中沾染的尘土、污垢，最好还是彻底洗乾淨再吃。

葡萄、蓝莓等水果一颗颗清洗的话太麻烦，果皮中含有抗氧化营养成分，去皮有些浪费。

有经验的厨师会用玉米淀粉清洗

在清水中加入一大匙玉米淀粉，把葡萄、蓝莓放进去，清洗一下后再冲洗乾淨，就可以放心吃了。

除了葡萄，蚵仔、虾仁也可以用玉米淀粉清洗。

直接将玉米淀粉倒进去，揉搓乾淨后再加水冲洗，不仅洗得很乾淨，还能保留蚵仔、虾仁本身的味道，不会让鲜味流失。

玉米淀粉比较黏稠，有一定的吸附作用，能够快速带走髒污，所以能洗得很乾淨。

大家平时也可以试试这一招，虽然简单，但很好用哒！赶快分享出去让身边的人都知道吧～

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