衣服旧了照样穿,三餐吃得简单点,省吃俭用只为了省钱?尤其自己下厨比外面用餐更便宜,今天小编就要告诉你11种适合自己种植的食用植物,要吃的时候拔一点来用,简直超级省钱!

住公寓怎么办?无需担心~ 这些植物不用一大片土地,只需阳台就OK啦!一部分植物更是从厨余中挑出来种就好啦!也可以用瓶子当作种植容器,更环保哟!来看看有哪些吧~

1 – 包菜

将买回来烹饪的包菜切除底部,并将它放入在装了水的浅碗中,放置在晒到阳光的窗台处。每隔几天换一次水,大约一周后白菜中心的底部就会发芽啦!

发芽后必须将它转移到排水良好的容器中,用土壤覆盖新发芽以下的部分,并且放置在凉爽阴凉的环境哟~

2 – 香菜

一样是买回来烹饪时留下根部的部分,确保茎&根部完整保留大约8cm,放置在水罐/杯中,给予足够的阳光并且每天换水。

茎开始生长后,将它转移到装满土壤的花盆中,需要几个月才能成熟,之后就可以随意摘取叶子使用啦!

3 – 空心菜 / 蕹菜 (Kangkung)

将蕹菜种子泡水32小时,沥干水后放在漏盆中,再将漏盆放在装满水的桶上方。

两三天后会开始发芽,这时候需要将它搬去充满阳光的地方并添加肥料。必须留意水位及时添加水,三周后就可以收成了!

4 – 长叶莴苣

一样将它的底部保存起来,放入装有少许水的碗中,放置在阳光充足的窗台上,并且每天换水。

图:Pay Dirt

一周内发芽后将植物移动至装满土壤的容器/盆中,一旦长到15cm左右就可以收割啦!注意:为了保持供应,切叶子就好,留下种植的底座。

5 – 姜

选择年轻、光滑且健康的根部,种植在装满土壤和堆肥的盆栽中,确保排水性,放置在温暖又有阳光直射的地方。

如果想要生姜就等6个月收割,或者9个月完全成熟。这时叶子会变黄,你可以保留一些根苗以保持生姜的成长!

6 – 指天椒 (Cili Padi)

你需从成熟的指天椒中取出种子,撒在土壤上并每天浇水两次。

一旦小树苗发芽长出8片叶子后就可以搬去更大的空间让大继续成长哟~

7 – 葱

买葱来料理别丢掉根部!只需将它装在装满水的瓶子中晒充足的太阳,确保浸湿到根部并且隔天换水。

大约一个星期就会长好长满咯!一样是移动去土壤盆栽中即可!

图:17 Apart

8 – 柠檬草 (Lemongrass)

一样将根茎放入水杯中,大约一个星期就会开始长根,两三个星期根结实后就可搬去盆栽种。

图:HGTV

长到3cm左右就可以自由采集啦~

9 – 咖喱叶

从种子种植出咖喱树叶要花一两年的时间,为了更便捷你可选择从苗圃中购买咖喱树叶回家种植。

只需阳光充足、土壤变干时才浇水,并且别淹没它就好啦~

10 – 大蒜

将蒜的根部朝下种植,并放在阳光直射的地方。可以在一盆中种植好几个,确保相隔10cm的距离就好咯~

一旦芽开始变黄就可以开始收割啦~

11 – 芹菜

一样保留芹菜根部8cm左右,并用木棍刺穿后放入一碗水中。木棍的用意是为了防止芹菜的根部触碰碗的底部,充分阳光照射之下让它更好生长。

一到两个星期你会看到底部中心开始生长,这时把它移植到土壤盆栽种,每天浇水两次确保土壤足够潮湿才能更好成长。

只要细心照顾、记得浇水/换水,这些植物会感应到你的爱茁壮成长啦!是不是都很容易得到手呢~ 赶紧试试看自己种植吧!

-以上资料&图片来源由Viralcham 小编整理报导-

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